Yapon etiketi bu ölkə xalqının mühüm hissəsidir. Qədim dövrlərdə qoyulmuş qaydalar və ənənələr yaponların bugünkü sosial davranışını müəyyən edir. Maraqlıdır ki, fərdi etiket müddəaları müxtəlif bölgələrdə fərqli ola bilər, zamanla dəyişə bilər, lakin əsas qaydalar dəyişməz olaraq qalır. Məqalədə bu ölkənin əsas müasir ənənələri təfərrüatlıdır.
İşdə
Yapon etiketi həyatın demək olar ki, bütün sahələrində özünü göstərir. İş də istisna deyil. Yaponiyada mövcud iş etiketi Qərbdə və ölkəmizdə adət olunandan əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Məsələn, söhbət zamanı biz ona öyrəşmişik ki, rəqibin reaksiyası ilə hər zaman onun konkret məsələ ilə bağlı mövqeyini başa düşmək olar. Yapon işgüzar etiketi həmsöhbətin dedikləri ilə kökündən razılaşmasa belə, heç bir şərh vermədən sonuna qədər diqqətlə dinləməyi əhatə edir. Yaponlar başını tərpədə bilərsiz, lakin bu, heç də onun razılaşdığı demək deyil, yalnız deyilənlərin mənasını başa düşdüyünü göstərir.
Layihəyə qoşulmaq üçün əvvəllər əməkdaşlıq etmədiyiniz bir Yapon şirkətinə yazılı dəvət göndərsəniz, yəqin ki, cavab almayacaqsınız. Yaponlar tərəfdaşlarla birbaşa əlaqəyə üstünlük verirlər. İşgüzar əlaqələr qurmaq üçün Yaponiyada iş etiketinə uyğun olaraq, vasitəçilər vasitəsilə tanışlıq təcrübəsindən istifadə etmək tövsiyə olunur. Gələcəkdə çətinliklər yarandıqda vasitəçi kömək edə bilər, çünki hər iki tərəf üzünü itirmədən ona öz narahatlığını bildirə biləcək, bu isə bu ölkənin nümayəndələri üçün son dərəcə vacibdir.
Biznes kartları Yapon etiketində böyük rol oynayır. Onlar müəyyən bir şirkətə mövqeyini və mənsubiyyətini göstərməlidirlər. Əgər görüşdə kartınızı geri verməsəniz, bu təhqir kimi qəbul edilə bilər.
Danışıq təcrübəsi
Yapon danışıq etiketi qaydaları bir sıra xüsusiyyətlərə malikdir. İlkin mərhələdə ikinci dərəcəli problemlərə çox diqqət yetiriləcəyi əcnəbini təəccübləndirə bilər. Eyni zamanda, yapon sahibkarları birbaşa verilən suallara cavab verməkdən yayınmağa və qərarın qəbulunu gecikdirməyə cəhd edə bilərlər. Bunun arxasında bütün ikinci dərəcəli məsələlər əvvəlcədən razılaşdırıldıqda müəyyən danışıqlar mühiti yaratmaq istəyi dayanır. Buna görə də, böyük sövdələşmələr bağlayarkən hər şeyi məcbur etməyin.
Yaponlar mümkün qədər çox işçi cəlb edərək, hər bir məsələni diqqətlə nəzərdən keçirirlərmüxtəlif bölmələr. Bu onunla bağlıdır ki, Yapon etiketində qərar yalnız maraqlı tərəflərin geniş dairəsi tərəfindən müzakirə edildikdən sonra qəbul edilir, koordinasiyada təkcə menecerlər deyil, adi işçilər də iştirak edir. Bu, bəzən öz təkliflərinə uzun müddət cavab ala bilməyən əcnəbiləri qıcıqlandırır.
Ünsiyyət xüsusiyyətləri
Danışıqlar zamanı Yapon ünsiyyət etiketi nəzərə alınmalıdır. Asiyalılar üçün adi düşüncə tərzi əcnəbini çaşdıra bilər. Adətən, yapon sahibkarları açıq və qeyri-müəyyən şəkildə danışırlar. Bu, hətta sadə razılaşma və ya inkar ifadələrinə də aiddir. Məsələn, yaponca "hə" sizinlə razılaşmaq deyil, sadəcə dinləməyə davam etmək istəyi deməkdir.
Eyni şey inkar üçün də keçərlidir. Yaponlar demək olar ki, heç vaxt alleqorik ifadələrdən istifadə edərək birbaşa imtina etmirlər. Bu, yalnız ən azı xoş niyyət illüziyasını saxlamaq üçün edilir. Yapon nitq etiketində, qəti imtinanın tərəflərdən birini alçaldacağına inanılır. Həmsöhbətlərin fikirləri nə qədər zidd olsa da, xeyirxah və düzgün münasibətlərə riayət etmək gözəl əxlaqın əlamətidir.
Yaponiyada etiket qaydalarına əsasən, xarici tərəfdaşlarla qeyri-rəsmi münasibətlərin qurulmasına böyük əhəmiyyət verilir. Çox vaxt onlar şəxsi tanışlığa əsaslanırlar, bu, rəsmi əlaqələrdən daha böyük rol oynayır. Mübahisələrə səbəb ola biləcək mühüm məsələləri, yaponlar bar və ya restoranlarda müzakirə etməyi üstün tuturlar. Bir tərəfdən mümkün ziddiyyətləri düzəltməyə kömək etmək üçün, digər tərəfdəndigəri isə rəqibi tənqid etməkdə daha sərbəst olmaqdır.
Çay mərasimi
Yaponiyada çay mərasimi böyük əhəmiyyət kəsb edir. Klassik mərasim xüsusi təchiz olunmuş yerdə keçirilir. Bir qayda olaraq, bu, ağır taxta qapıların apardığı hasarlanmış bir sahədir. Mərasim başlamazdan əvvəl onlar geniş açılır ki, qonaq hazırlıqla məşğul olan ev sahibini narahat etmədən içəri girə bilsin.
Çay kompleksinin bağın ortasında bir neçə binası var. Darvazanın arxasında ayaqqabıları dəyişdirə və əlavə əşyalar buraxa biləcəyiniz bir növ koridor var. Əsas bina çay evidir. Oraya daşdan düzəldilmiş cığırla getmək olar. Onu klassik versiyada keçirmək mümkün olmadıqda, çay mərasimi xüsusi pavilyonda və ya sadəcə ayrıca masada təşkil edilir.
Mərasimin sifarişi
Mərasimin əvvəlində bütün qonaqlara gələcək vacib bir şey üçün əhval-ruhiyyə yaratmaq üçün kiçik fincanlarda isti su verilir. Mərasimdən əvvəl qonaqlar əllərini, üzlərini yuyurlar, ağızlarını taxta çömçə ilə yaxalayırlar. Bu, mənəvi və bədən təmizliyinin simvoludur.
Çay evinə gələnlərin hamısının bərabərliyini simvolizə edən dar və alçaq girişdən daxil olurlar və qapının ağzında ayaqqabı qoyurlar. Girişin qarşısındakı taxçada sahibi onun əhval-ruhiyyəsini əks etdirən və mərasimin mövzusunu təyin edən bir kəlam asır.
Çaynikdəki su qızdırılarkən qonaqlara yüngül yeməklər verilir. Qısa bir gəzintidən sonra mərasimin ən vacib hissəsi başlayır - qalın yaşıl matcha çayı içmək. Proseshazırlıqlar tam sükutla aparılır. Sahib əvvəlcə yeməkdə istifadə olunacaq bütün qabları təmizləyir.
Bu, mərasimin meditativ hissəsidir. Çay bir çayxanaya dökülür, az miqdarda qaynar su ilə tökülür, yaşıl tutqun köpüklə homojen bir kütlə yaranana qədər hər şey qarışdırılır. Sonra çayı istədiyiniz konsistensiyaya gətirmək üçün daha çox qaynar su əlavə edilir.
Çavan çaylı stajına görə sahibi tərəfindən verilir. Qonaq sol əlinə ipək dəsmal qoyur, sağ əli ilə fincanı götürür, ipəklə örtülmüş xurma üzərinə qoyur və növbəti qonağa başını yelləyərək ondan qurtum alır. Bu prosedur qab sahibinə qayıdana qədər orada olanların hər biri tərəfindən təkrarlanır.
Yemək
Yapon süfrə etiketi həmişə hərfi mənada "Mən təvazökarlıqla qəbul edirəm" mənasını verən bir ifadə ilə başlayır. Bu, yerli "bon appetit" ifadəsinin analoqudur. Bu, həmçinin yemək bişirməkdə, yetişdirməkdə, ovçuluqda əməyi olan hər kəsə minnətdarlıq deməkdir.
Yaponiyada yeməyi bitirməmək tərbiyəsizlik hesab edilmir, lakin sahibi tərəfindən başqa bir şey təklif etmək istəyiniz kimi qəbul edilir. Və bütün yeməyi yeyərək, tox olduğunuzu və başqa bir şey istəmədiyinizi açıqlayırsınız. Nəzərə alın ki, ağzınız bağlı çeynəmək lazımdır.
Çorbanızı bitirmək və ya qabı ağzınıza gətirməklə düyü bitirmək düzgün hesab olunur. Miso şorbası ümumiyyətlə qaşıqdan istifadə etmədən birbaşa qabdan içilir. Soba və ya ramen əriştəsi yeyərkən, qurtumlamaq məqbuldur.
Yaylar
Yapon yay etiketinə xüsusi əhəmiyyət verilir. Onlara ojigi deyilir. Yaponiyada baş əymək o qədər vacib hesab olunur ki, uşaqlara kiçik yaşlarından baş əyməyi öyrədirlər. Ojigi salamları, xahişləri, təbrikləri müşayiət edir, müxtəlif vəziyyətlərdə istifadə olunur.
Yay üç mövqedən yerinə yetirilir - ayaq üstə, oturaraq Avropa və ya Yapon üslubunda. Onların əksəriyyəti də kişi və qadına bölünür. Yığıncaq zamanı kiçiklər ilk olaraq böyüklərə nəzakətlə baş əyməlidirlər. Vəziyyətdən asılı olaraq yayın müddəti və dərinliyi fərqlənir. Yaponiyada ən azı altı növ ojigi var.
Klassik kaman düz arxa və qolları yanlarda (kişilər üçün) və əlləri dizlərdə bükməklə (qadınlar üçün) belin bədəndə əyilməsi ilə həyata keçirilir. Yay zamanı həmsöhbətin üzünə baxmaq lazımdır, lakin birbaşa onun gözlərinə deyil.
Yaylar üç əsas növə bölünür. Formal, qeyri-rəsmi və çox rəsmi. Bədəni və başı bir az əyərək qeyri-rəsmi yayları yerinə yetirmək adətdir. Daha rəsmi ojigi ilə bədənin bucağı təxminən otuz dərəcəyə, çox rəsmi olanlarda isə 45-90-a qədər artır.
Yaponiyada baş əymə qaydaları son dərəcə mürəkkəb sistemdir. Məsələn, geriyə yayı gözləniləndən daha uzun müddət saxlasanız, əvəzində başqa bir yay ala bilərsiniz. Bu, tez-tez tədricən solğun ojigilərin uzun seriyasına gətirib çıxarır.
Bir qayda olaraq, üzrxahlıq yayları digər ojigi növlərinə nisbətən daha uzun və dərin olur. Onlar təkrarlamalar və təxminən 45 dərəcə bədən əyilməsi ilə istehsal olunur. Yayların tezliyi, dərinliyi və müddəti əməlin şiddətinə və üzr istəmənin səmimiliyinə uyğundur.
Eyni zamanda, zamanıəcnəbilərlə ünsiyyət qurarkən yaponlar tez-tez əl sıxır, bəzən yayları əl sıxma ilə birləşdirə bilər.
Geyimlər
Yapon etiketinə geyim də daxildir. Əvvəllər hamı kimono geyinirdisə, indi ondan daha çox qadınlar və yalnız müstəsna hallarda istifadə edirlər. Kişilər kimonoları yalnız çay mərasimləri, döyüş sənətləri və ya toylar üçün geyinirlər.
Yaponiyada kimononun tarixini, müəyyən fəsillər və mərasimlər üçün naxış və parçalar seçməyi öyrədən bir çox kurslar var.
Yayda isti olanda yukata geyinirlər (bu yüngül kimonodur). Astardan istifadə etmədən pambıqdan və ya sintetikdən tikilir. Yukata 20-ci əsrin sonunda yenidən doğulub və həm kişilər, həm də qadınlar tərəfindən geyinilir.
Adətən, yukata parça indiqo rənginə boyanır. Eyni zamanda gənclər qalın naxışlara və parlaq rənglərə, yaşlı yaponlar isə kimonolarda həndəsi formalara və tünd rənglərə üstünlük verirlər.
Spirt içmək
Yaponların ənənələrində çox şey spirt istifadəsi ilə bağlıdır. Bu ərazidə müasir mədəniyyət üç içkiyə əsaslanır: pivə, sake və viski.
Yaponların içdiyi spirtin üçdə ikisi pivədir. Bu pay durmadan artır. Bu ölkədə pivə istehsalına 1873-cü ildə başlanılıb və ənənələr və texnologiyalar avropalılardan alınıb. Yaponlara bu spirtli içkini hazırlamağı öyrədən ilk pivə istehsalçıları almanlar olub. Eyni zamanda, Yapon pivəsi Avropa pivəsindən fərqlənirbişirmə mərhələsində düyü əlavə etmək adət halını alıb.
Viski bu ölkəyə Amerikadan gəlib. İstifadə üsulu olduqca standartdır: təxminən bir santimetr spirtli içki bir stəkana dökülür, qalan hissəsi isə buz və ya soda ilə doldurulur. Nəticədə belə bir içkinin gücü on dərəcəni keçmir.
Ən qədim və praktiki olaraq yeganə yerli spirtli içki sakedir. Yaponiyada viskidən daha çox içilir. Bu ölkənin etiketində ziyafət zamanı qədəh çalmaq adət deyil və burada da tost demirlər, hərfi mənada “quru dib” mənasını verən “Kampai!” ifadəsi ilə məhdudlaşır.
Bir çox əcnəbilər qeyd edir ki, yaponlar olduqca tez sərxoş olurlar, görünür, spirtin parçalanmasına cavabdeh olan fermentin olmaması təsir göstərir. Sərxoş vəziyyətdə olan yaponlar bundan heç də utanmırlar. Sərxoş insan özünü aqressiv aparmırsa, o zaman ətrafdakılar belə onu qınamayacaqlar.
Maraqlıdır ki, Yapon restoranlarında soyadınızın altında yarımçıq içki ilə şüşə buraxmaq adətdir. Növbəti səfərinizə qədər piştaxtanın arxasındakı rəfdə saxlanılacaq. Belə olur ki, bir yaponun eyni anda bir neçə müəssisədə spirt ehtiyatı olur.
Belə qəribə Yapon
Bu ölkəyə səfər etmək və onun sakinləri ilə ünsiyyət qurmaq niyyətindəsinizsə, problemə düşməmək üçün mütləq Yapon etiketinin ən qəribə qaydalarını bilməlisiniz.
Bu ölkədə insana uzun müddət baxmaq aqressiya əlaməti hesab olunur. Belə kirəqibinizə çox fərasətli baxmayın, bu səhv başa düşülə bilər. Eyni zamanda, başqa bir əlamət də var: əgər insan həmsöhbətin gözlərinə baxmırsa, deməli, nəyisə gizlədir. Buna görə də özünüzü mümkün qədər təbii aparmalısınız.
Bu ölkədə dəsmaldan istifadə etmək pis ədəb sayılır. Hələ də burnunuz varsa, xəstəliyini yerli sakinlərdən gizlətməyə çalışmaq daha yaxşıdır. Salfetlərdən istifadə etmək də nalayiq hesab olunur.
Yaponlara səfər edərkən özünüzlə ayaqqabı dəyişdirin. Başqasının evinə gələndə təmiz başmaq geyinməli olacaqsınız. Yaponlar hətta işə getmək, tualetə getməzdən əvvəl ayaqqabı dəyişmək üçün belə ehtiyat ayaqqabılarını özləri ilə aparırlar.
Yapon ənənəsində yalnız xalçada oturarkən yemək yemək adətdir. Çox vaxt yerli sakinlər bu qaydanın əcnəbilərə də şamil olunmasını tələb edirlər. Ayaqlarınızı altına sıxaraq və mümkün qədər kürəyinizi düzəldərək düzgün oturun.
Eyni zamanda bu ölkənin sakinləri yalnız həşinin köməyi ilə yemək yeyirlər. Bunlar xüsusi taxta çubuqlardır. Bu yemək çubuqlarını bir şeyə yönəltmək və ya əlinizdə tutarkən aktiv şəkildə jest etmək pis bir forma hesab olunur. Yemək parçalarını çubuqlarla deşmək də qadağandır.
Bu qaydaları xatırlamaqla yaponlarla ortaq dil tapmaq, onları udmaq, əlaqə qurmaq sizin üçün daha asan olacaq.