Demək olar ki, hər kəs gül xəstəlikləri haqqında eşitmişdir, çünki hər evdə bir növ çiçək var. Hansı göbələk xəstəlikləri mövcuddur? Ətrafımızdakı dünyanın bu sirli nümayəndələri çoxları üçün anlaşılmaz və uzaqdır, lakin bəzi insanlar onları yetişdirməkdə ixtisaslaşırlar - bu insanların sayəsində biz mağazalarda istridyə göbələyi və şampinon ala bilərik. Belə göbələk yetişdirənlərin palataları nə ilə xəstələnir? Gəlin daha yaxından nəzər salaq.
Ən ümumi problem
Göbələk xəstəliklərindən (istiridyə göbələkləri, şampinonlar və s.) bəhs edən istinad kitablarına müraciət etsəniz, göbələk kif dərhal diqqəti cəlb edəcək. Bütün xəstəliklər arasında kif ən çox yayılmış, həqiqətən çox tez-tez baş verdiyinə inanılır. Hal-hazırda bu xəstəliyə qarşı mübarizənin xüsusi effektiv üsulları hazırlanmamışdır. Bitki mühafizəsinin əsas ideyası profilaktik tədbirlərin həyata keçirilməsidir. Kalıbın bir neçə növü var, bölmə əsasən rəngə əsaslanır: sarı və yaşıl növlər, zeytun və sarı-yaşıl var. Konfeti tipli xəstəliklər önə çıxırvə hörümçək torları. Bəzən karmin kif görünür.
Yaşıl kif
Orta bir insandan göbələklərlə əlaqəli xəstəliklər haqqında nə bildiyini soruşsanız, ağlınıza ən çox insanlarda və ya heyvanlarda, ağaclarda və bitki aləminin digər nümayəndələrində müxtəlif göbələklər tərəfindən törədilən xəstəliklər gəlir. Ancaq az adam bilir ki, göbələklər də xəstəliyin qurbanı olurlar. Təcrübəli göbələk yetişdiriciləri tez-tez yaşıl kiflə qarşılaşırlar. Bu daha çox şampinonlarda olur. Xəstəlik adətən böyük bir qapalı sahədə böyüyən göbələklərdə müşahidə olunur. Elm yaşıl göbələk kifinə səbəb ola biləcək kifayət qədər müxtəlif patoloji həyat formalarını bilir. Onlar tez-tez təbiətdə tapılır və substratda, xüsusən də xarici materialların daxilolmaları varsa, tapmaq çətin olmayacaqdır. Bu mikroorqanizmlər fermentasiya prosesində iştirak edir.
Yaşıl kif əmələ gətirən patoloji mikroorqanizmin fərqli xüsusiyyəti yüksək temperaturlara qarşı müqavimətdir. Göbələklərin xəstəliklərinin (məsələn, fotoşəkili olan istiridyə göbələkləri) təsvirlərini öyrənərək, əksər patoloji mikroorqanizmlər üçün temperaturun artmasının zərərli olduğu aydın olur. Lakin kif əmələ gətirən həyat forması belə şərtləri təhlükəli hesab etmir. Üstəlik, irəliləyişə mane olan rəqiblərini itirdiyi üçün daha fəal inkişaf etməyə başlayır.
Yaşıl qəlib detalları
Təsvirlərdən, illüstrasiyalı fotoşəkillərdən, göbələklərin xəstəliklərindən (istiridyə göbələkləri, şampinonlar və s.) göründüyü kimi, yaşıl kif göbələk patoloji forması nəticəsində əmələ gəlir.həyat, miselyumu substratdan keçə bilən çox nazik hiflərdir. Məhz bu daxiletmə sayəsində torpaq küflü, cənazə qoxusu əldə edəcəkdir. Becərilən göbələklərin miseliyası belə bir mühitdə inkişaf edə bilməz, çünki qida birləşmələrinə çıxış yoxdur. Nəticədə mədəniyyət tezliklə ölür, lakin parazit nəinki inkişaf edir, həm də qısa müddətdə yetişən sporlar əmələ gətirir.
Tezliklə substratda kiçik yaşılımtıl tumurcuqlar tapıla bilər. Neoplazmaların zeytun çalarları mümkündür, bəzən qara nümunələr. Göbələk sporları yaşılımtıl sporlarla doludur. Həyatın patoloji forması təmiz havanın olmaması və qida mühitində kifayət qədər miqdarda ammonyak şəraitində daha fəal inkişaf edir. Bəzi göbələk yetişdirənlər məhsulu qidalandırmaq üçün istifadə edilən toyuq peyinini kifayət qədər qarışdırmırlar və bu, yaşıl kif üçün əlavə rahatlıq şəraiti yaradır.
Nə etməli?
Yaşıl kif müalicəsi mümkün olmayan göbələk xəstəliyidir. Bununla mübarizə aparmağın yeganə yolu infeksiyanın qarşısını almaqdır. Riskləri aradan qaldırmaq üçün məhsul yetişdirmək üçün substrat adekvat dozalarda və düzgün nisbətlərdə alınır. Kompostlama texnologiyasına riayət etmək vacibdir. Pasterizasiya həddindən artıq istiləşmə istisna olmaqla, hər mərhələdə izlənilməlidir.
Xəstəlik əlamətləri aşkar edilərsə, substrat bir dəfə silkələnir, lakin yüksək məhsuldarlığa ümid etmək olmaz. Sarsılmadan əvvəl torpaq superfosfat tozu ilə müalicə olunur.
Qəhvəyi kif
Əlavə gələn təsvirlərdən də göründüyü kimifoto göbələk xəstəlikləri, şampinonlar və istiridyə göbələkləri tez-tez qəhvəyi kifdən əziyyət çəkirlər. Bu xəstəlik mədəni formalara təsir edən saprofit göbələk ilə izah olunur. Bu addımdan əvvəl və ya sonra substratda infeksiyanın əmələ gəlməsi ehtimalı var. Əvvəlcə qəlib ağ rəngdədir, kifayət qədər tüklüdür, zamanla mavi, qəhvəyi örtüyə çevrilir. Vizual olaraq lövhəyə bənzəyir. Təsirə məruz qalan ərazilərə toxunsanız, su ilə müalicə edin, ləkələr toz mənbəyinə çevriləcəkdir. Kif örtük materialında mədəni miselyumun cücərməsindən sonra yox olur.
Heç bir müalicə yoxdur. Bu xəstəliyin qarşısını almaq üçün tədbirlər var. Ən təsirli profilaktik yanaşma, örtük üçün istifadə olunan materialın "Fundazol" ilə müalicəsidir. Mədəni göbələklərin becərilməsi üzrə mütəxəssislərin fikrincə, yerə kompost qoymaq yetişdirilən məhsullar üçün bir çox sağlamlıq problemlərinə səbəb olur, ona görə də bu formada işi təşkil etməməlisiniz.
Sarı kif
Göbələk xəstəliklərinin (şampignonlar, istridyə göbələkləri) təsvirləri olan arayış kitablarını öyrənərək, sarı kif çox yayılmış bir çeşid olduğunu öyrənə bilərsiniz. Səbəb təhlükəli göbələk Myceliophora lutea-nın inkişafıdır. Hazırda bu həyat forması ən təhlükəli göbələklərdən biri hesab olunur. Forması vəhşi təbiətdə rast gəlinir, miselyumda parazit kimi yaşayır. Bu göbələyi müxtəlif yabanı göbələklərdə müəyyən etmək mümkün olub. Mədəni substratda, bir göbələk yetişdiricisi tərəfindən yetişdirilmiş bir bitkinin miselyumunun artıq olub olmadığı aşkar edilir. Əvvəlcə örtünün, substratın sərhədində ağımtıl bir təbəqə görünür, sonramübahisə yaranır. Təsirə məruz qalan ərazilər sarımtıl bir rəng alır, substrat mis karbid və ya oksidi xatırladan xüsusi bir qoxu mənbəyinə çevrilir. Göbələk sporları temperaturun artmasına qarşı artan müqavimət ilə xarakterizə olunur, pasterizasiyadan qorxmurlar. Torpaqla, insan əli, alətlərlə yayılması mümkündür.
Sarı kif iş yerində qüsursuz sanitariya ilə qarşısı alına bilən göbələk xəstəliyidir. Kompostlama qaydalarına riayət etmək eyni dərəcədə vacibdir. Əgər torpaqda artıq təhlükəli flora varsa, hər gün becərilən həyat formasının miselyumunun ətrafına formalin məhlulu (konsentrasiya - 4%) səpmək lazımdır. Qarşısının alınmasından sonra onlar mis sulfat 1% həlli ilə müalicə olunur. Atılmadan əvvəl çirklənmiş torpaq mis sulfat məhlulu ilə püskürtülür. Onu gübrə kimi istifadə etmək qəti qadağandır. Növbəti mədəni dövriyyədən sonra göbələklərin yetişdirildiyi otaq 12 saat ərzində 72 dərəcəyə qədər qızdırılan su buxarı ilə müalicə olunur.
Konfeti Kalıbı
Göbələklərin və bitkilərin bu xəstəliyi təhlükəli parazitar göbələk tərəfindən törədilir. Yerdə ağımtıl sahələri görə bilərsiniz - bu patoloji miselyumdur. Adətən səpələnmiş yamaqlarda görünür ki, nəticədə sarımtıl bir rəng əldə edir, sarı tonla açıq qəhvəyi rəngə çevrilir. Mərkəzdə göbələk toxuması görünə bilər. Miselyum becərilən ilə eyni vaxtda inkişaf edir, insan tərəfindən yetişdirilən göbələk üzərində üstünlük təşkil edir. Plantasiyanı örtən çanta zədələri gizlətmir. Bacarmaqtorbadan bir az torpaq tökün, sınaq üçün təbəqələrə ayırın. Patoloji göbələklərin miseliyası mədəni formalara xas olan kölgədən bir qədər fərqlidir: məsələn, şampinyon kökləri həmişə gümüşü olur. Təhlükəli mikroflora becərilən göbələklərin inkişafına mane olur. Əvvəlcə onun böyüməsi yavaşlayır, sonra tamamilə dayanır. Kalıp, miselyumun əkilməsindən sonra ikinci ayın sonuna qədər ən aktiv şəkildə inkişaf edir. Yetişdirilən göbələk nə qədər gec meyvə verərsə, infeksiyadan itki bir o qədər çox olar.
Göbələklərdə hansı xəstəliklərin digərlərinə nisbətən daha çox yayıldığını, onlarla necə mübarizə aparacağını izah edən arayış kitabları, qeyd edin: konfeti ilə mübarizə aparmaq üçün ətrafı 60 dərəcə və ya daha çox qızdırmaq lazımdır. Xəstəliyin yayılmasının əsas yolu torpaq, substratdır. Anbar otağından yetişdirilən məhsul üçün qida maddələrini boşaldarkən nüfuz etmə ehtimalı var. Bəzən sporlar küləklə, qonşu təsirlənmiş ərazilərdən tozla gəlir. Torpaq materialı da infeksiya mənbəyinə çevrilə bilər. Ayaqqabı, p altar, alətlər üzrə mübahisələrin ötürülməsi ehtimalı var. Siçanlar və gənələr, milçəklər kif sporlarının əsas daşıyıcılarıdır.
Necə istisna etmək olar?
Konfeti iş yerində göbələklərin (şampignonlar, istridyə göbələkləri) xəstəliyidir, sanitar tələblərə çox ciddi yanaşıldıqda aradan qaldırıla bilər. Yetişdirilən göbələklərin böyüdüyü yerin, eləcə də bitişik zonanın vəziyyətinə nəzarət etmək vacibdir. Torpaq səthində kompost etmək qadağandır. Qidalı bazanın pasterizasiya müddəti yarım gündür. Normal temperatur səviyyəsi - 60dərəcə. Göbələklərin yerləşdirilməsi mərhələsində infeksiyanın yayılmasını istisna edən polimer film çantalarından istifadə etmək məsləhətdir. Miselyumun böyüməsinə, meyvələrin görünüşünə yönəlmiş bütün tədbirləri yerinə yetirmək eyni dərəcədə vacibdir. Bu, aşağı məhsuldarlıq riskini azaldır. Onlar seçilmiş qida mühitini hazırlayır, göbələklərin köklərini tez cücərdirir, artıq pasterizə olunmuş torpaqlardan miselium qarışdırırlar.
Hazırda insanlar göbələklərin, bitkilərin xəstəlikləri haqqında kifayət qədər məlumatlı deyillər və bu, infeksiya hallarının müalicəsini çətinləşdirir. Konfeti kalıbının qarşısı alınmayıbsa, təsirlənmiş ərazilər çox məsuliyyətlə müalicə edilməlidir. Bəzəkləri səpmək, örtüyü yapışdırmaq qadağandır - bütün tullantılar xüsusi torbalarda yığılır, əvvəlcədən hazırlanmış bir çuxura qoyulur, məzmunu gündəlik olaraq mis sulfat məhlulu ilə tökülür. Hazır olduqda, çuxur torpaqla örtülür. Qablaşdırmanın hazırlandığı otaq gündəlik işlənir və dezinfeksiya edilir. Hava ventilyatorları astarlıdır. İşdə istifadə olunan alətlər, insanın işlədiyi ayaqqabılar kimi mis sulfat məhlulu ilə yuyulur. P altarlarınızı mütəmadi olaraq yuyun və əllərinizi sabun və su ilə yaxşıca yuyun.
Qarşısının alınması haqqında daha ətraflı
Göbələklərin, bitkilərin xəstəliklərinin gedişatını və inkişaf xüsusiyyətlərini öyrənərkən, elm adamları infeksiyaların qarşısının alınmasının müalicədən daha təsirli və həyata keçirilməsinin daha asan olduğu qənaətindədirlər. Kiflə mübarizədə profilaktik yanaşma əsasdır. Saytda infeksiya aşkar edilərsə, bütün təsirlənmiş sahələr dərhal çıxarılır. Mədəniyyətdə kif görünüşünün qarşısını almaq üçüngöbələk, 1% mis sulfat məhlulu istifadə edərək gündəlik istehsal sahəsinə sprey edin. Artıq istifadə olunan qida mühiti çıxarılmadan əvvəl mis sulfat məhlulu ilə müalicə olunur. Substrat gübrə kimi istifadə edilə bilər, ancaq becərilən göbələklərin böyümədiyi yerlərdə. Həm qida mühitini, həm də istehsal xəttinin qurulduğu bütün otağı buxarlamaq lazımdır.
Sarı-yaşıl kif
Bu tip göbələk xəstəliyi çox yayılmışdır. Həyatın patoloji formasının inkişafı ilə becərilən göbələk zəifləyir, kölgəsini qeyri-sağlam boz rəngə çevirir, miselyum ölür, əvəzinə sporlarla örtülmüş sarımtıl-yaşıl rəngli kif göbələkləri yaranır. Xüsusi bir kif qoxusu olan ağımtıl bir miselyum var. Miselyum viskoz görünür. Xəstəlik bir neçə növ patoloji mikroskopik həyat formalarının təsiri altında formalaşır. Bir neçə növün eyni vaxtda meydana çıxma ehtimalı var və mədəni formaları patoloji olanlardan təcrid etmək çətindir. Sarı-yaşıl kif təbii şəraitdə tez-tez rast gəlinir. O, xammal ilə insan tərəfindən yetişdirilən bitkilərin qida mühitinə nüfuz edir, kompostlaşmada iştirak edir.
Sarı-yaşıl kif ətraf mühitin temperaturu 45 dərəcəyə qalxdıqda aktivləşir. Bu növ mantar xəstəliyindən xilas olmaq üçün torpağı çox məsuliyyətlə pasterizə etmək lazımdır. Prosedur keyfiyyətsizdirsə, substrat zəifdir, tezliklə patoloji mədəni miselyumda lokallaşdırılır - lezyon inkişafın ən erkən mərhələsində baş verir.göbələk. Yüksək keyfiyyətli xammalın çirklənmə ehtimalı var. Mənbə becərilən göbələklərin becərilməsi sahəsinə yaxın səpələnmiş xərclənmiş substrat, həmçinin kompostlama sahəsidir. Təhlükəli sporlar hava axınları ilə yayılır, ayaqqabılar, alətlər üzərində aparılır. Tozla çirklənmə riski var. Müalicə mümkün deyil. İnfeksiya göbələk inkişafının gec mərhələsində baş veribsə, becərilən miselyum yetişdikdə, barvermə orqanının əmələ gəlməsi prosesi başlayıbsa, məhsul itkisi ehtimalı bir qədər azdır.
Necə qurtulmaq olar
İstinad kitablarında sarı-yaşıl kif göstərən fotoşəkillərdən də göründüyü kimi, bu növ göbələk xəstəliyi geniş yayılmışdır, tipik görünüşü ilə xarakterizə olunur və göbələk yetişdirənlər üçün xeyli problemlər yaradır. Riskləri minimuma endirmək üçün sanitar şəraitə riayət olunmasına məsuliyyətlə nəzarət etməlisiniz. Gigiyena qaydalarına əməl etmək və ciddi şəkildə riayət etmək vacibdir. Anbarda çox uzun müddət saxlanılan quş zibilindən istifadə etməyin. Kompostlama uyğunluq və yığınların yaxınlığında yerləşdirilməsini tələb edir. Qidalı mühit yüksək temperaturda müalicə edilməlidir. Şampignondan qidalı torpaq qəbul edildikdən sonra nəmləndirilir. Hava küləkli olarsa, şərait yaxşılaşana qədər təmizliyi təxirə salmaq məsləhətdir. İstifadə olunmuş qida mühiti plastik torbalarda çıxarılır. Şampinyon mütəmadi olaraq yuyulmalıdır. Dezinfeksiya üçün funqisidlərdən istifadə olunur.
Karmin qəlibi
Fotoların köməyi ilə təsvir və nümayişə həsr olunmuş dərsliklərdən nəticə çıxarmaq olargöbələklərin xəstəlikləri, belə bir patoloji nisbətən yaygındır. Bu, purpurescent sporendomen göbələkləri tərəfindən təhrik edilir. Yetişdirilən göbələklərin meyvə gövdəsinin əmələ gəldiyi dövrdə infeksiyanı görə bilərsiniz. Kalıp ağ tüklü formasiyalar şəklində özünü göstərir. İstifadə olunan material blokları arasında miselyum örtüyü görünə bilər. Kalıp miselyumu tez, aqressiv böyümək qabiliyyəti ilə xarakterizə olunur, buna görə də tezliklə materialı tamamilə əhatə edir. Suvarma zamanı qəlib nəm çəkmir. Xəstəliyin təsiri altında becərilən göbələyin meyvə vermə qabiliyyəti əvvəlcə zəifləyir, sonra bu funksiya tamamilə bloklanır.
Küflü miselyum daha sarı olur, sonra albalı kimi rəngə çevrilir. Bundan sonra kif sporlar əmələ gətirir. Patoloji göbələk azotda yaxşı inkişaf edir və qida mühiti belə bir birləşmə ilə zənginləşdirildikdə sürətlə inkişaf edir. Təxminən 18 dərəcə temperaturda inkişaf daha aktiv olur, insanın yetişdirdiyi mədəni forma isə əks dəyişikliklərə məruz qalır - böyümə əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlayır.
Karmin kif göbələklərin (ceps, şampinonlar, istridyə göbələkləri və s.) xəstəliyidir, mədəniyyətin inkişafı üçün qida mühitinin diqqətlə seçilməsi ilə qarşısı alınır. Həddindən artıq azotu istisna etmək və rütubət səviyyəsini diqqətlə izləmək lazımdır. Azot gübrələri tətbiq edilirsə, mümkün qədər diqqətlə tətbiq olunur. Torpağı müəyyən bir temperaturda becərərək, onlar ammiakın tamamilə sərbəst buraxılması üçün daimi təmiz hava təmin edirlər. Mantarın inkişafı zamanı uyğun olan substratın temperaturunu daim saxlamaq lazımdırmədəni forma.
Kəf: başqa nə olur
Göbələklərin xəstəlikləri (porcini, istiridyə göbələkləri, şampinonlar) haqqında məlumat verən istinad kitablarında zeytun, hörümçək toru xəstəlikləri haqqında danışılır. Bütün digər becərilən növlər və növlər arasında onlar ən çox istiridyə göbələklərinə təsir edir, lakin digər növlərdə də baş verə bilər. Kif becərilən çeşidin böyüdüyü qida mühitində görünür. Patoloji formanın təsiri altında mədəni miselyumun inkişafı maneə törədilir, meyvə cisimləri yaratmaq qabiliyyəti yavaşlayır. Kalıbdan qurtulmağın ən təsirli üsulu xəstəlikdən təsirlənən ərazilərə səpilən sadə duzdur. Duz sayəsində infeksiya sənaye sahələrinin digər ərazilərinə yayılmır.
Bakteriya ləkəsi
Xəstəliklərin nə olduğunu, kənd təsərrüfatına necə güclü təsir etdiyini xüsusi kitablardan öyrənə bilərsiniz. V. Makoqonun işi kifayət qədər maraqlı görünür. Onun işində göbələk xəstəlikləri balqabaqların yetişdirilməsi, onların bəslənməsi və müxtəlif aqrotexniki yanaşma və təcrübələrdən istifadə etməklə yetişdirilməsi ilə bağlı nəzərdən keçirilir. Bununla belə, bitki örtüyünün müxtəlif növlərinə təsir edən, quşlar və insanlar tərəfindən yetişdirilən heyvanlar üçün zərərli olan təhlükəli göbələklər birbaşa onlara həsr olunmuş nəşrlərdə daha ətraflı müzakirə olunur. Maraqlı, xüsusən də bakterial ləkə haqqında öyrənə biləcəyiniz istinad kitabları. İnsan əməyi sahəsinə gəldikdə, bu xəstəlik daha tez-tez şampinonlar nümunəsi ilə öyrənilir, baxmayaraq ki, bu cür ləkə halları vəhşi təbiətdə də müşahidə olunur.müxtəlif meyvə gövdələrində təbiət və müxtəlif növ və bitki növləri ilə məşğul olan göbələk yetişdiricilərinin işində.
Göbələklərin (yağ, ağ, russula və bir sıra başqaları) Pseudomonas tolaasi bakteriyasının belə bir xəstəliyinə səbəb olur. Pseudomonasın digər növləri ilə yoluxma ehtimalı var. Bütün bu mikroorqanizmlər torpaqda geniş yayılmışdır, istənilən növ torpaqda rast gəlinir və su mühitində bolca rast gəlinir. Adi bir fermaya müxtəlif yollarla nüfuz etmək olar, prosesi idarə etmək olduqca çətindir. Adətən, bakteriyalar əvvəlcə örtülü torpaq boyunca yayılır, sanitariya şəraitinə əməl edilmədikdə, artıq pasterizasiya prosedurundan keçmiş kompostda koloniya yarana bilər. Daha tez-tez xəstəliklər yay və payızda, ətraf mühitin istiləşməsi və rütubət səviyyəsi yüksək olduqda aktiv olur, buna görə də infeksiya üçün şərait xoşdur. Uğursuz seçilmiş iqlim şəraiti və zəif ventilyasiya becərilən göbələklərin uzun müddət nəmliyinə səbəb olur və bu, aktiv bakteriozu təhrik edir. Əgər şərait əlverişlidirsə, Pseudomonas nəm göbələk səthində tez və aqressiv şəkildə çoxalır və papaqlar tullantı məhsullarla örtülür - qəhvəyi ləkələr.
Keys İnkişafı
Pseudomonas tərəfindən törədilən göbələk xəstəliyi, iş irəlilədikcə, mədəni formanın meyvə gövdəsinin səthində tünd ləkələr kimi özünü göstərir. Kölgə şokoladı xatırladır, səthi hamar olur. Dairəvi infeksiya ocaqları mümkündür, formasız proseslərin baş vermə ehtimalı var. Hər halda, onlar səthi,becərilən göbələklərə dərin yayılmayın. Təsirə məruz qalan əraziyə toxunsanız, yapışqan olacaq. İnfeksiya çox güclü olarsa, ləkə göbələk səthinə yayılır. Ağır hallarda, göbələk normal formasını itirir, qapaq bakteriyaların lokallaşdırıldığı yerlərdə parçalanmağa başlayır. Əşya xoşagəlməz bir qoxu yayır. Pseudomonas gənc yumurtalıqlara yoluxa bilər. Bu halda, göbələk zamanla irəliləməyən və böyüməyən qəhvəyi bir obyektə çevrilir.
Göbələk xəstəliklərini, xüsusən də bakteriozu tədqiq edən tədqiqatçıların müəyyən etdiyi kimi, Pseudomonas su qabığında hərəkət edə bilir, çünki bakteriyaların spesifik flagellaları var. Göbələk qapaqlarında yaş damlalar görünür, bəzən nazik bir su təbəqəsindən bir film meydana gəlir. Qidalı birləşmələr göbələyin bədənindən suya nüfuz edir və bakteriyalar aktiv çoxalma üçün əla, rahat bir mühit əldə edir. Koloniyanın ölçüsünü iki dəfədən çox artırmaq üçün cəmi bir saat kifayətdir. Suvarmadan sonra mədəni formalar iki saat və ya daha çox müddətə qurumazsa, temperaturun dəyişməsi bu qədər uzun müddət qalan kondensatın meydana gəlməsinə səbəb olarsa, bakterial infeksiya və xoşagəlməz nəticələr ehtimalı yüksəkdir. Xəstəliyin ilk əlaməti sarımtıl ləkələr olacaq. Eyni zamanda, bakteriyanın həyati fəaliyyəti məhsuldarlıq səviyyəsinə çox az təsir göstərir, lakin göbələk cəlbedici deyil və alıcıya satıla bilməz.
Bakterioz: xüsusiyyətlər
Sənaye şəraitində göbələklərin bu xəstəliyi çox vaxt endemikdir, yəni daim müşahidə olunur. Bakteriya qadirdirmüxtəlif səthlərdə mövcuddur, buna görə də fermada bir becərilən göbələk olmadığı anda ölmür. Bakteriyalar tullantılarda yaşayır, instrumental səthdə mövcuddur, avadanlığı örtər, xüsusən dezinfeksiya üçün giriş çətin olan yerlərdə. Əgər infeksiya başlayıbsa, o, kameralar arasında insan əlləri və işdə istifadə olunan əşyalar, pilləkənlər boyunca asanlıqla yayıla bilər. Ağcaqanadlar, milçəklər, gənələr bakteriozun yayılmasına fəal kömək edir. Əgər koloniya ilk dəfə bir yerli ərazidə yaranıbsa, suvarma su damcıları vasitəsilə daha da irəliləmək üçün kifayət qədər vəsait təmin edir. İlk simptomologiya adətən qapaqların suyun yığıldığı və ən uzun müddət qaldığı nahiyələrdə müşahidə olunur - və bunlar təmas sahələridir.
Bəzilərinə elə gəlir ki, göbələk həyat formaları yalnız fidan xəstəliyinə - qara ayaq xəstəliyinə səbəb ola bilər. Bununla birlikdə, göbələk xəstəliyinin əlamətləri həm daha təhlükəli və zərərli göbələklər, həm də bakteriyalar və digər həyat formaları tərəfindən təhrik edilən çox yaygındır. Müxtəlif xəstəliklərə xas olan bəzi xüsusiyyətlər qeyd olunur. Məsələn, bakterioz daha çox bitki dövrünün sonuna yaxın müşahidə olunur. Bir qayda olaraq, bu anda göbələk yetişdiricisi bütün plantasiya üçün kifayət qədər qayğı göstərə bilmir, şapkaların artması və digər səbəblərə görə ventilyasiya keyfiyyəti azalır, nəticədə patologiyanın inkişafı üçün əlverişli şərait yaranır..
Göbələk xəstəliyini istisna etmək üçün göbələk yetişdiricisi optimal iqlimi olan iş otağı təşkil etməlidir. Əhəmiyyət səviyyəsi olmalıdır85%-dən çox olmamalıdır. Ətraf mühitin istiləşməsi 20 dərəcədən çox olarsa, bakterioz ehtimalı daha yüksəkdir. Şərtlərə nəzarət etməyə imkan verən iqlim sistemlərini quraşdırmaq lazımdır. Suvarmadan sonra göbələk qapaqlarının vəziyyətini izləmək eyni dərəcədə vacibdir ki, onların üzərində heç bir damla qalmasın və kondensasiya meydana gəlməsin. Bunun üçün hava sirkulyasiyasını təmin edən qurğulardan istifadə edin.
