Axşam yeməyinə verilən süfrədə çox gözəl görünən göbələklərə göbələk göbələyi və göbələk göbələyi deyirdik. Ancaq biz onların həqiqi təbiəti haqqında yalnız botanika dərslərində və ya nadir "elmi" söhbətlərdə danışırıq. Əhalinin əksəriyyəti üçün göbələklərin quruluşu, mövcudluğu və daha da çoxalması "qaranlıqda örtülmüş bir sirr" olaraq qalır. Bəli, bu, xüsusi məsələdir. Buna baxmayaraq, təhsilli bir insanın hər şey haqqında minimal təsəvvürə sahib olması arzu edilir. elə deyilmi?
Canlı orqanizmin təsviri
"Göbələklərin çoxalma üsulları"nın əyləncəli və dolaşıq mövzusuna keçməzdən əvvəl onların nə olduğunu öyrənək. Bu vacibdir və çox
maraqlıdır. İrəliyə baxaraq deyək ki, göbələklərin çoxaldılması asan proses deyil. Bu belədir - iki söz, təsvir edə bilməzsiniz. Amma gəlin qaydada gedək. Göbələklər canlı orqanizmlərdirhəm bitkilərin, həm də heyvanların xüsusiyyətləri. Hər ikisinin simbiozu. Onların səltənəti genişdir! Buraya göbələklərin özləri və mikoidlər (göbələk kimi orqanizmlər) daxildir. Hal-hazırda onların yüz mindən çox növü məlumdur, baxmayaraq ki, elm adamları təbiətdə mövcud olanların yalnız üçdə birini tədqiq etdiklərinə əmindirlər. Bu fərziyyə çətin ki, şübhə altına alınsın, çünki göbələklərin mövcudluğu və çoxalması, göründüyü kimi, ən çətin və ağlasığmaz şəraitdə baş verə bilər. Elm belə bir nəticəyə gəlib ki, bu canlı orqanizmlərin bitkilərlə ortaq kökləri yoxdur. Onlar okeanda yaşayan xüsusi mikroorqanizmlərdən yaranıblar. Göbələk hüceyrə divarının quruluşuna, stasionarlığına, sporlarla çoxalma qabiliyyətinə və vitamin sintezinə görə bitkilərə yaxındır. Bundan əlavə, onlar torpaqdan qida maddələrini udurlar. Heyvanlarla da ümumi xüsusiyyətləri paylaşırlar. Məhz: göbələklər ehtiyat şəklində qlikogen toplayır, karbamid ifraz edir və özləri qida maddələri yarada bilmirlər.
Struktur haqqında bir az
Göbələklərin çoxalmasını təsəvvür etmək üçün onların necə göründüyünü bilmək lazımdır. Axı konkret olaraq nəyin yenidən yaradılacağı bəlli deyil. Göbələklərin əksəriyyəti vegetativ bədəndən ibarətdir. Bizim gördüyümüz və topladığımız heç də bu deyil. Bu orqanizm əslində "miselyum" və ya "miselyum" adlanan nazik rəngsiz saplardan ibarət böyük bir kütlədir. O, iki hissəyə bölünür.
Biri yerdədir və yeməkdən məsuldur. İkincisi səthə yaxındır. Bu hissə reproduktiv orqanların əmələ gəlməsi ilə məşğuldur (biz onlara göbələk deyirik). Canlı orqanizmin özüvegetativ bədəni dəyişdirərək ətraf mühitə çox hiyləgər şəkildə uyğunlaşmağı bilir. Məsələn, parazitlər "donorda kök ataraq, ondan qida maddələrini əmməklə".
Göbələklərin çoxalma üsulları
Bu heyvanların və bitkilərin mühitində "qohumları" olmayan canlı orqanizmlərin bütöv bir ayrı dünyası olduğundan, o, özünəməxsus şəkildə mövcuddur. Göbələklərin çoxalması cinsi, aseksual və vegetativ ola bilər. Onların bəzi növləri qönçələnmə ilə öz növünü doğurur. Yəni praktiki olaraq elmə məlum olan bütün üsullar var. Daha ətraflı nəzərdən keçirsək, burada bəzi özəlliklər və nüanslar var.
Beləliklə, miselyumda göbələklərin cinsiyyətsiz çoxalması baş verir. Bu sapın tək bir hüceyrəsi ayrı bir orqanizm yarada bilər. Bundan əlavə, "irqi davam etdirmək" üçün bu orqanizmlər xüsusi proseslər - reproduktiv orqan yaradır. Göbələklərdə əsasən isti, nəmli dövrdə görünür. Yeni orqanizmin inkişaf edə bildiyi elementlərə diaspora deyilir.
Göbələklərin vegetativ çoxalması
Bu orqanizmlər hətta diaspora olan tək bir hüceyrədən də yarana bilər. Çox vaxt bir hissəsi müstəqil bir orqanizmə çevrilən miselyumdan ayrılır. Bu üsulla reproduktiv orqan lazım deyil. Göbələklər sadəcəhissəsidir
miselium əsas gövdədən, qönçələrdən, belə demək mümkünsə, ayrılır. Ondan yenisi çıxır. Bəzi növlərin başqa bir miseliyası oidia (iplərin yüngül prosesləri) əmələ gətirə bilər. Onlardan yenisi gəlirorqanizm. Bu vegetativ çoxalmadan aseksual çoxalmaya keçid formasının bir növüdür. Bu prosesi təbiətdə görə bilməzsiniz. Hər şey torpaqda baş verir (miselyumun böyüdüyü mühit).
Aseksual çoxalma
Bu proses daha açıqdır. Mübahisələr yolu ilə həyata keçirilir. Çox kiçik və yüngüldürlər. Suda batmırlar, küləklə aparılır, heyvanların tüklərinə yapışırlar. Onlar belə səyahət edirlər. Uyğun şəraitə gəldikdən sonra inkişaf etməyə başlayırlar. Mübahisələr istirahət və təbliğat, mobil və hərəkətsiz bölünür. Aşağı təşkil edilmiş göbələklər daha aqressiv bir çoxalma mexanizmi ilə təchiz edilmişdir. Onlar flagellum ilə təchiz olunmuş hərəkətli sporlar ilə xarakterizə olunur. Onlar min kilometrə qədər uça bilirlər. Bizim adət etdiyimiz göbələklərin cinsiyyətsiz çoxalması hərəkətsiz sporlar vasitəsilə baş verir. Onlar da fərqlidirlər. Sadəlik üçün onları endogen və ekzogen olaraq ayırırıq. Birincisi sporangiya içərisində əmələ gəlir. Belə sporlar sıx bir qabığa malikdir. Məbləğ xüsusi göbələk növündən asılıdır. Bəzi göbələklərin yalnız bir sporu (konidiya) var. Onların formalaşma yolları çox müxtəlifdir. Çox hissəsi konidioforların zirvəsində əmələ gəlir.
Cinsi çoxalma
Burada da variasiyalar var. Göbələklərin cinsi çoxalması bir zigotun meydana gəlməsi ilə əlaqəli müxtəlif yollarla baş verə bilər. Onlardan biri gametoqamiyadır. Bu üsul aşağı təşkil edilən göbələklər üçün xarakterikdir. Bunukimi şərh etmək olar
iki hüceyrənin birləşməsi (qametalar). Bəzi növlərdə onlar eyni, digərlərində isə ölçüləri ilə fərqlənirlər. Gametes də bir-birindən fərqlənirhərəkətlilik. Yəni təbiət çoxalma üsullarını inkişaf etdirərək göbələklər üzərində "məşq etdi". Bu növ orqanizmlərdə ənənəvi oqamiya (sabit qadın və mobil kişi hüceyrələri) yoxdur. Göbələklərin cinsi çoxalması gametoqamiya şəklində baş verə bilər. Bu üsul yüksək mütəşəkkil orqanizmlər üçün xarakterikdir. Göbələklərdə cinsi çoxalma üçün ən tipik somatoqamiyadır. Proses sporların cücərməsi və qabıqlarla, sonra nüvələrlə birləşməsindən ibarətdir. Onlardan yeni orqanizm əmələ gəlir.
Qapaqlı göbələklər haqqında
Nəzəriyyə, əlbəttə, maraqlıdır, lakin prosesləri başa düşmək üçün bir nümunəni "hiss etmək" arzuolunandır. Qapaqlı göbələklərin çoxalmasını düşünün. Biz onları görə və araşdıra bilərik. İnsanların yemək üçün topladığı şeylərə meyvə cisimləri deyilir. Onların göbələkləri çoxalma prosesini təşkil etmək üçün yetişdirilir. Elmdə onlara “sporulyasiya orqanları” da deyirlər. Onlar sıx hif dəstələri olan qapaq və gövdədən ibarətdir. Sporlar yuxarıdadır. Şapka iki hissədən ibarətdir. Üst - sıx, rəngli dəri ilə örtülmüşdür. Bunun altında alt təbəqə gizlənir. Bəzi növlərdə lamelli, digərlərində boruvari olur. Sporlar bu təbəqədə yerləşir.
Məsələn, russula və şampinonlar lamel quruluşa malikdir, yağ və boletus isə boruvari quruluşa malikdir. Bu təbəqədə milyonlarla spora yetişir. Onlar torpağa tökülür, külək və ya heyvanlar, həşəratlar, su ilə aparılır. Çoxalma prosesi belə gedir.
Göbələk niyə kəsilir və çıxarılmır
Çünki insanlar toplayır"sporulyasiya orqanları", sonra onların iradəsinə zidd olaraq bu orqanizmlərin çoxalma prosesinə müdaxilə edirlər. Yalnız "toxum torbasını" götürsəniz, göbələk yenisini böyüdəcəkdir. Əslində, o, nəhəngdir və bir deyil,yaradır
çoxlu "sporulyasiya orqanları". Və bir dəvə və ya boletus çıxardıqda, miselyuma (göbələk özü) böyük zərər veririk. Onu bərpa etmək uzun müddət tələb edir. Müəyyən bir ərazidə böyüməyəcəyi ortaya çıxa bilər. Buna görə də, miselyuma zərər verməmək üçün ayağı diqqətlə kəsmək lazımdır.
Bu maraqlıdır
Alimlər bu canlı orqanizmləri çox diqqətlə öyrənirlər. Onlar sadəcə müşahidə edilmir, onlarla çoxlu təcrübələr aparılır. Bəziləri şoka salır. Belə ki, yapon tədqiqatçılarının sarı mayanın ağlabatanlığı ilə bağlı qənaətə gəldiyi məlumdur. Onlar bu orqanizmi şəkərin gizləndiyi “labirintdə” böyüməyə məcbur etdikləri bir təcrübə aparıblar. Məlum oldu ki, sarı kif zərifliyə getdiyi yolu "xatırlayır". Bu orqanizmdən götürülmüş cücərti şəkərin olduğu yerə qədər böyüdü! Amma bu, vegetativ şəkildə çoxala bilən sadə bir göbələkdir.
