Yemək nədir. Sözün mənşəyi, mənası

2024 Müəllif: Henry Conors | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-12 03:46

Bir çox rus sözləri haqsız yerə unudulub. Xüsusilə, yeməyin nə olduğu sualına cavab vermək üçün bir çoxumuza düşünmək üçün bir az vaxt lazımdır. Təbii ki, hər birimiz bilirik ki, bu sözün müəyyən yemək mənasını verir. Lakin hər şey ilk baxışdan göründüyü qədər sadə deyil.

Monastr masası

Yunan dilindən tərcümədə trapesiya sözü cədvəl kimi tərcümə olunur. Bu sözün rus dilində mənası haqqında danışırıqsa, o zaman izahlı lüğətlərin və ensiklopediyaların əksəriyyəti bunun monastır süfrəsi ilə əlaqəli bir yemək olduğunu müəyyən edir. Monastırda yemək, monastırda ümumi masa, monastırda yeməkxana - yemək budur. Rusiyada dini ənənələrin populyarlaşması ilə kilsələr nahar edə və təzə şirniyyatlar ala biləcəyiniz otaqlar yaratmağa başladılar. Onlara yeməkxanalar da deyilir.

Yemək nədir? Rus Ensiklopediyası

Bu anlayışı süfrə arxasında davranış, etiket baxımından müəyyən etmək maraqlıdır. Rus ensiklopediyasında "Yemək" xeyirxahlıq və təqva prinsiplərinə məcburi riayət olunmaqla bayram kimi şərh olunur.

Məlumatlara görə, kəndlilərin fikrincə "masa" sözükilsədə Allahın taxtı ilə əlaqələndirilir. Bu mebel parçası adi insanlar tərəfindən ziyarətgah kimi qəbul edildi, nədənsə başqa bir daxmaya köçəndə otağa ilk gətirilən o idi. Qırmızı küncə qoyub həmişə dörd tərəfə dua oxuyurdular. Birbaşa "müqəddəslərin altında" ailənin başçısı və ya hörmətli bir qonaq oturdu. Onlar daha da iş stajına görə sıralanıblar. Çox böyük ailələrdə süfrə iki dəfə düzülürdü. Rus yeməyi 19-cu əsrin sonuna qədər belə görünürdü.

Ümumi konsepsiya

Bu sözün kilsə dairələrində geniş qəbul edilməsi ilə yanaşı, ənənəvi rus mədəniyyətində yemək həm də birgə yemək (ailə üzvləri və ya bir qrup insanla birlikdə) və hətta insanlar arasında gündəlik ünsiyyət forması demək idi. insanlar.

Həmçinin məlumdur ki, “yemək” sözünün bayram yeməkləri (bayram yeməyi, Pasxa yeməyi), xatirə şam yeməyi (xatirə yeməyi) ilə bağlı istifadə oluna bilər. Sözün bu şəkildə istifadəsi çox yaygın deyil.

Qeyd etmək yerinə düşər ki, "son yemək" kimi bir şey var ki, bu da ölümə məhkum edilmiş şəxsə verilən xüsusi yeməkdir.

Lakin bu, yeməyin nə olduğunun tam tərifi deyil. Bunlar yalnız sözün ən çox istifadə olunanlarıdır. "Kilsə yeməyi" də qurbangahın qarşısında xaçın aşağı ucu adlanır. Məhz burada Məhəbbət Şam yeməyi xristianlığın ilk əsrlərində qeyd olunurdu.

Müasir dildə bu söz kifayət qədər geniş yayılmışdır"kəskin". Bu, bizim üçün çirkli, köhnəlmiş, köhnəlmiş bir şey (məsələn, köhnəlmiş görünüş) kimi başa düşülür. Kilsə adət-ənənələrində "xırdalanmış" sözü sadə, qardaş, gündəlik kimi başa düşülür.