Müxtəlif otlar kimi ənənəvi dərmanlar profilaktik məqsədlər üçün dərmanlara əla alternativdir. Ölkəmizdə dandelion, gicitkən, celandine, ardıcıl, moruq və bir çox başqaları çox məşhurdur. Mən xüsusilə ilk iki bitkini vurğulamaq istəyirəm.
Bu çiçək haqqında sonsuz danışa bilərsiniz, təvazökar bir dandelion, hər kəsə məlum olan faydalı xüsusiyyətlər, maydan sentyabr ayına qədər orta zolaqda çox sayda tapılır. Təkcə yarpaqlar deyil, çiçəklərin özü də vitamin və qida maddələri ilə zəngindir. Onların tərkibində fosfor, kalium, manqan, nikotinik turşu var. Gənc zəncirotu yeyilə bilər və yeyilməlidir.
Çox vaxt onların əsasında müxtəlif şorbalar və kartof püresi, həmçinin təzə salatlar hazırlanır. Belə qabların müntəzəm istifadəsi vitamin çatışmazlığı ilə mübarizə aparmağa kömək edir, həmçinin maddələr mübadiləsini normallaşdırır. Turşu qönçələri orijinal delikates kimi istifadə olunur. Bu unikal bitki ilə reseptlər bununla bitmir. Çiçəklərdəndəmlənmiş mürəbbə, kökləri qəhvəyə alternativ kimi çıxış edə bilər. Bundan əlavə, dandelion şərabı İngiltərədə hazırlanır.
Faydalı xassələri tibb tərəfindən yüksək qiymətləndirilən heyrətamiz çiçək, dandelion. Mütəxəssislər köklərə və yarpaqlara əsaslanan həlim hazırlamağı məsləhət görürlər. Bununla siz iştahı stimullaşdıra, onu sidikqovucu, həm də mədə üçün yaxşı dərman kimi istifadə edə bilərsiniz. Dandelion infuziyası böyrək və ya öd kisəsi daşları və ateroskleroz kimi xəstəliklər üçün yaxşı profilaktik vasitədir.
İndi siz zəncirotu necə istifadə edə biləcəyinizi bilirsiniz, yeri gəlmişkən, onun şirəsində faydalı xüsusiyyətlər var. Bədəni mükəmməl şəkildə gücləndirməyə və tonlamağa qadirdir, mədənin artan turşuluğunu normallaşdırır. Bu bitkinin yarpaqlarından və köklərindən təzə sıxılmış şirəsi periodontal xəstəlik və sümüklərdə ağrı ilə mübarizədə kömək edə bilər. Çiçəkləri yazda və ya yazın ilk ayında seçin. Çətin ki, ölkəmizdə dandelionun necə göründüyünü bilməyən insanlar var. Onun fotolarına jurnallarda, qəzetlərdə, xalq təqvimlərində rast gəlinir.
Gicitkənin müalicəvi xüsusiyyətləri də geniş şəkildə məlumdur. Bitkinin bütün hissələri dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Tərkibində karotin, mineral duzlar və qlikozid kimi faydalı maddələr var.
Gicitkənin köməyi ilə siz qanın laxtalanmasını yaxşılaşdıra, aybaşı dövrünü normallaşdıra, hemoglobini yüksəldə bilərsiniz. Bundan əlavə, yaralara müalicəvi təsir göstərir və maddələr mübadiləsinin normallaşmasına kömək edir. İnsanlar soyuqdəymə, astma və qızdırma ilə kömək etmək qabiliyyətini də ona aid edirlər. Dərman həlimlərindən əlavə gicitkəni salat və şorbalarda yemək olar. Kəndlərdə tez-tez ondan hamam üçün süpürgələr hazırlanır, bu da siyatikdən qurtulmağa kömək edir. Gicitkən tək istehlak edilə bilər və ya digər faydalı otlarla qarışdırıla bilər. Bu cür infuziyalar əla profilaktikdir.
Təbii dərmanlar: faydalı xassələri xalq təbabətində geniş tanınan gicitkən və zəncəfildən həlim və tinctures şəklində, həmçinin dadlı və sağlam reseptlərin tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Onlara əsaslanan yeməklər üçün bir çox variant: şorbalar, kartof püresi və salatlar sizi əla dadı və çoxlu vitaminləri ilə sevindirəcək.
