Sovet İttifaqının bir çox keçmiş sakinləri Qorbaçovun "quru qanun" adlanan sərxoşluğa qarşı mübarizəsi zamanı ay işığının faydalarını yüksək qiymətləndirirdilər.
Bəzi ruslar o vaxtdan bəri onu içirlər, mağazadan alınan surroqat araqları və pərakəndə satış şəbəkələrindəki ucuz saxta şərabları rədd edirlər.
Bu spirt tərkibli məhsulu evdə distillə etməyə imkan verən bir çox aparat konstruksiyaları var ki, onların arasında Maşkovskinin moonshine özünü çox yaxşı sübut edib.
Moonshine-in faydaları
Moonshine cəlbedicidir, çünki onun istehsalı üçün yalnız təbii məhsullardan istifadə olunur. Həm də rahatdır ki, şəkər tərkibli xammalın kifayət qədər böyük palitrası moonshine - istənilən mürəbbə, giləmeyvə, meyvə, tərəvəz, buğda, hətta şirniyyatların distilləsi üçün uyğundur.
Moonshine çox yönlüdür: ondan müstəqil içki kimi istifadə etməklə yanaşı, keyfiyyətcə "nəcib" konyaklara və viskilərə, likörlərə və içkilərə bənzər spirt istehsalı üçün əsas kimi mükəmməldir.tinctures, həmçinin keyfiyyətli araq.
Bir az tarix
Ev şəraitində hazırlanan güclü spirtli içki Rusiyada XV əsrdən məlumdur.
Ona "çörək şərabı" deyirdilər ki, ondan təkcə ləzzət iksiri kimi deyil, həm də dərman kimi istifadə olunurdu.
Novqorod xronikası bu içki haqqında ilk dəfə 1533-cü ildə xatırlanır.
Bu məhsul 1917-ci ildən moonshine adlanır. Termin evdə hazırlanmış distillə üçün təyin edilmişdir. Bundan əvvəl bu növ içki "meyxana" adlanırdı. Oktyabr İnqilabından sonra qeyri-qanuni istehsal edilən hər hansı güclü içki moonshine adlandırılmağa başladı.
Rus moonshine tarixi ilk meyxananın açıldığı İvan Qroznının hakimiyyətinə gedib çıxır. Onu yalnız zəngin insanlar ziyarət edə bilərdi. Mühafizəçilərin belə bir hüququ var idi və bununla çox fəxr edirdilər.
Belə müəssisələrdə Moonshine kifayət qədər yüksək səviyyədə istehsal edilmişdir. Bunun üçün müəyyən dərəcədə sərtliyi və özünəməxsus dadı olan bulaq suyundan, həmçinin şaxtaya davamlı çovdar sortlarından istifadə edilib.
İçki süd və yumurta ağı ilə təmizləndi, sonra ikinci dəfə distillə edildi, nəticədə kifayət qədər böyük xərc oldu.
Qədim rus moonshine keyfiyyətinin indiki brendi və viskini üstələdiyi güman edilir.
Kimyagərlərin hələ də spirtli içkilər hazırlamaq üçün prototipləri var idi. O dövrdə özəl şəxslərin belə bir cihazı işə salmaq imkanı yox idi, buna görə də şəhərlərdə "ictimai ay işığı var idi.cihazlar", qısa müddət ərzində böyük miqdarda güclü spirtli məhsul istehsal edir.
Köhnə moonshine keyfiyyəti haqqında
Moonshine keyfiyyətinə o zaman çox diqqət yetirildi. II Yelizaveta bu içkini Volterə, Karl Linneyə, Böyük Frederikə hədiyyə olaraq təqdim etmişdir. Xüsusi yetişdirilmiş maya ilə qıcqırdılmış, ağcaqayın, cökə və ya palıd kömürü ilə təmizlənmiş, çörək, yumurta ağı, südlə süzülmüşdür.
Onlar hətta lülənin divarına çökən buz bütün zərərli çirkləri toplayanda dondurmadan istifadə edərək təmizləmə üsulunu tətbiq etdilər. Belə texnologiyanın yüksək qiymətini nəzərə alsaq, hazır içkinin qiyməti fransız konyakının qiymətini üstələyərək çox yüksək idi.
Bu gün hər kəs moonshine almağa və evdə yüksək keyfiyyətli güclü spirt hazırlamağa çalışa bilər. Maşkovskinin "Maqarıç" moonshine özünü çox yaxşı sübut etdi.
Onun dizaynının orijinallığı
Bu aparatda distillə prosesində əlavə cihazların istifadəsi ilə nəticələnən spirtin keyfiyyətinə daha çox diqqət yetirilir. Məhsulun dizaynı iki quru buxarla seçilir.
Spirt buxarları ikiqat təmizlənməlidir: qaba və incə.
Fusel yağlı maye quru buxarların divarlarından aşağıya doğru axır. Dizayn olduqca yığcamdır, yüksək performanslıdır.
Mashkovskinin moonshine yalnız distillə həcmi ilə fərqlənən bir neçə modifikasiyaya malikdir. Kuba.
Sistem Təsviri
Bütün modifikasiyaların mütləq fundamental eyniliyini nəzərə alaraq, sistem modellərdən birinin nümunəsindən istifadə etməklə nəzərdən keçirilə bilər.
Məsələn, hələ də Maşkovskinin istehsalı olan 12 litrlik "Maqarıç" moonshine-i nəzərdən keçirək. Onun hazırlandığı material AISI 304 paslanmayan poladdır. Distillə kubunun rahat olması üçün iki taxta tutacağı var. aparın.
Xüsusi metal kartric rulonu yerləşdirmək üçün uyğunlaşdırılıb.
Soyuducu soyutma üçün suyun axdığı şlanqları birləşdirmək üçün iki birləşmə ilə təchiz edilmişdir.
Hər iki suxoparnik 12 litr həcmə malik distillə kubunun üstündə yerləşən şaquli quruluşa malikdir.
İkinci paroxod daxili bimetal termometrlə təchiz olunub. Üzərindəki göstərici ox növüdür. Şkala sıfırdan yüz iyirmi dərəcəyə qədər dəyişir.
Derzlərin sıxlığı çox yaxşıdır. Alt səth bərabərdir, bu da induksiya və ya elektrik sobasından istifadə edərkən distillətə müsbət təsir göstərir. Əməliyyat zamanı heç bir qoxu yoxdur.
Digər dəyişikliklər haqqında
Mashkovskinin 13 litrlik moonshine də iki paroxod və bir termometrə malikdir. Distillə sütunu spirt buxarlarını lazımsız çirklərdən təmizləyən çökdürmə çənləri ilə əvəz edilmişdir. Aşağı suxoparnik, axan fusel yağlarının axıdıldığı bir filial borusu ilə təchiz edilmişdir. Üzərinə silikon boru qoymaq və toplama qabına gətirmək asandır.
Moonshine hələ "Magarych" Mashkovsky 20 BKDR-də iyirmi litrlik distillə kubu var. Dizaynın qalan hissəsi yuxarıda göstərilən modellərə bənzəyir: aşağı quru buxar qurğusu drenaj borusu ilə təchiz olunub, axar su soyuducudakı borulardan keçir.
Üst buxarda, digər modellərdə olduğu kimi, çıxarıla bilən qapaq var, onun altında spirtə dad vermək üçün bir az ədviyyat qoya bilərsiniz.
Digər modellərdən bir qədər fərqli olan 13 litrlik maşının altı qıfılla bərkidilən distillə kubunun qapağı var. Conta üçün silikon istifadə olunur.
Püreyi doldurmaq üçün qapaq asanlıqla çıxarıla bilər, bundan sonra qab bağlanır və distillə prosesi baş verir.
Hansı Maşkovski moonshine seçmək lazımdır?
Cihazların bütün modifikasiyaları davamlı qida poladdan hazırlanır, onlar etibarlı və istismarda davamlıdır. Contalar üçün yaxşı rezin istifadə olunur.
Cihazın şaquli dizaynının olması spirt tərkibli məhsulların istehsal olunduğu otaqda yerə qənaət edir.
Distillasiya cihazları patentlidir, istifadəsi asandır və gözəl görünür.
Ən məşhur olan 12 litr tutumlu Maşkovskinin moonshineidir. Bununla, 2 litrə qədər hazır məhsul əldə edə bilərsiniz. Üst quru buxar və distillə çəni ilə təchiz edilmiş iki bimetalik termometr idarə etmək üçün rahatdır.hətta yeni başlayanlar üçün distillə prosesi.
Püresi tökmək üçün boyunda yerləşən distillyatoru açın. Belə avadanlıq təcrübəsiz distillyator üçün çox əlverişlidir, çünki dərhal ikinci dəfə təmizlənə və distillə edilə bilməyən kifayət qədər yüksək keyfiyyətli moonshine çıxır.
20 litrlik distillə çəni ilə dizayn çox miqdarda spirt tərkibli maye almaq lazım olduqda əlverişlidir. Məsələn, tez-tez bütün kəndlə bir hadisə qeyd etmək lazım olan və çoxlu spirt istehlak edilən kənd yerlərində, Maşkovskinin hələ də bu ay işığı kömək edir.
İstifadəçi rəyləri deyir ki, bu modelin köməyi ilə beş saat ərzində 10 litr yaxşı içkini asanlıqla xaric edə bilərsiniz. Eyni zamanda, kəndlinin həmişə püresi hazırlamaq üçün xammalı olacaq.
Moonshine hələ Mashkovsky "İxrac", rəylər
Su gödəkçəsi prinsipindən istifadə edərək, bu defleqmator modelinin soyuducu və kondensasiya edən buxar sahəsinin ölçüsü 374 kub santimetrə qədər genişləndirilir ki, bu da cihazın işinə müsbət cavab verir.
Yan tərəfin diametri 38 millimetrdir ki, bu da boruların bərk püre hissəcikləri (giləmeyvə, tort) ilə tıxanma ehtimalını kəskin şəkildə azaldır.
Mashkovskinin moonshine "Export" istifadəsi asanlığı, rahatlığı və ucuz qiymətə görə müştərilərdən müsbət rəy alır.
İnternet istifadəçiləri bildirirlər ki, daşınma nəzərə alınmaqla cihazı çox olmayan məbləğə almaq olar4100 rubldan çox. Və onun istifadəsinin təsiri olduqca əhəmiyyətlidir.
Bütün istehlakçılar qeyd edirlər ki, nəticədə yüksək keyfiyyətli təmizlənmiş məhsul yalnız zövq verir və istifadə edərkən tədbirə əməl etsəniz, kədərli nəticələrə səbəb olmur.
Distilyatorun işləməsi üçün tövsiyələr
Maşkovskinin "Maqarıç" adlı "Moonshine" "Export", digər cihazlar kimi, müvafiq məhsullar da Çelyabinsk müəssisəsində istehsal olunur.
Arzuolunmaz çirkləri təmizləmək üçün yeni avadanlıq aldıqdan sonra onu təmiz su ilə doldurulmuş distillə çəni ilə yandırın.
İlkin olaraq, dətə daxil olan bütün şlanqlar təlimatlarda göstərildiyi kimi müvafiq başlıqlara qoyulmalıdır.
Soyuq axar su birbaşa su təchizatından alınır.
Pürenin hər distilləsindən sonra aparat yuyulmalıdır. Adi su buxarını yenidən onun içindən keçirmək yaxşıdır.
