Burdock (burdock) Compositae fəsiləsinə aid bitkidir. Kökü fusiform, qalın, budaqlanmış, 15 m dərinliyə qədər böyüyür. Gövdəsi çox güclüdür, həyatın 2-ci ilində görünür, 3 m hündürlüyə çatır. Yarpaqları iridir. Çiçəklər yasəmən-bənövşəyi, kiçik, kiçik zənbillərdə toplanır. Meyvəsi avqustda yetişən kiçik achenesdir. Bu yazıda dulavratotu harada böyüdüyünü, dərman xüsusiyyətlərini və bitkinin istifadəsi üçün əks göstərişləri və s.nəzərdən keçirəcəyik.
Yerlər və növlər
Cəmi 11 növ dulavratotu var. Onun yaşayış sahəsi Asiya və Avropanın mülayim zonasını, həmçinin Britaniya adalarını və Yaponiyanı əhatə edir. Amerikada dərman xassələri aşağıdakı məqalədə təsvir ediləcək dulavratotu (burdock) məhsuldar torpaqlara üstünlük verir. Bu bitki 1812-ci il müharibəsi zamanı Avropaya gətirildi.illər rus qoşunları tərəfindən. Ölkəmizdə kifayət qədər ağır torpaqlarda baş verir və həmçinin yol kənarlarında, su hövzələrinin sahillərində, dərələrdə və zibilliklərdə kolluqlar yarada bilər. Bəzi növlər iqtisadi məqsədlər üçün istifadə olunur.
Burdock kökü: müalicəvi xassələri, istifadəsi
Dülgər otu xalq təbabətində ən çox istifadə edilən bitkilərdən biridir. Əsasən, onun kökü müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir, lakin yarpaqları və meyvələri də istifadə olunur. Yarpaqları yayda, kökləri isə payızda yığılır. Ancaq bitki 2 yaşdan çoxdursa, o zaman yazın sonunda kökləri toplaya bilərsiniz. Burdockun istifadəsi tərkibində müxtəlif faydalı maddələrin olması ilə əlaqədardır, o cümlədən:
- tanenler;
- proteinlər;
- vitaminləri B, A, E və C;
- inulin;
- polisaxarid;
- sitosterol və stigmasterol;
- palmitik və stearik doymuş yağ turşuları;
- efir yağları;
- mikroelementlər - stronsium, dəmir, sink, manqan, bor, mis, qalay.
Dul balığının müalicəvi xüsusiyyətləri və ənənəvi tibb reseptləri
Bitki kökünün müalicəvi xüsusiyyətləri çoxdan məlumdur. Kökü terletici, ödqovucu, mülayim işlədici, sidikqovucu, analjezik və iltihab əleyhinə təsir göstərir. O, həmçinin mədə altı vəzi stimullaşdırır, bağırsaqları təmizləyir, dərinin ümumi vəziyyətinə yaxşı təsir göstərir. Burdock kökü əla dezinfeksiyaedici və antiseptikdir, qaşınma və allergiyanı aradan qaldırır, mikrobları məhv edir.
Yaralar, diabet və iltihab üçün istifadə olunan dərmanların istehsalında istifadə olunur. Bitkidə bol olan inulin qanda leykositlərin sayını normallaşdırır, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, tüklərin uzanmasını sürətləndirir, həmçinin öd kisəsində və böyrəklərdə duzların çökməsinin və daş əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
Bundan əlavə, dulavratotu kökü müxtəlif xəstəliklər və simptomları aradan qaldırmaq üçün istifadə edilən bəzi tinctures və həlimlərin əsas komponenti hesab olunur. Bunlara daxildir:
- öd yollarının diskineziyası, xroniki pankreatit, xolesistit, hepatit, qaraciyər disfunksiyası;
- mədə və onikibarmaq bağırsaq xorası, qastrit, qastropatiya;
- dəri yaraları, dermatit, psoriaz, ekzema, seboreya, furunkuloz, zəif sağalan yaralar, sızanaqlar, yanıqlar, trofik xoralar;
- sistit, uretrit, ödem, urolitiyaz;
- uşaqda raxit;
- sidik turşusu mübadiləsinin pozulması, podaqra;
- yoluxucu xəstəliklər, qızdırmalı vəziyyətlər üçün detoksifikasiya, qızdırmasalıcı vasitə kimi;
- hemoroid;
- şəkərli diabetin müalicəsi və qarşısının alınması üçün;
- bədxassəli şişlərin profilaktikası kimi;
- spirt intoksikasiyası, zəhərli maddələrlə zəhərlənmə;
- revmatizm, artroz, artrit və dayaq-hərəkət sisteminin digər xəstəlikləri;
- parıltı vermək üçün istifadə edilən zeytun və badam yağlarının dəmləməsi olan "yağ" şəklində,güc, saç gücləndirici.
Bağırsaq xəstəlikləri
Bağırsağın bütün növ xəstəlikləri, o cümlədən kolit və qəbizlikləri, müalicəvi xüsusiyyətləri zamanla sınanmış dulavratotu toxumundan istifadə etməklə yanaşı, dulavratotu həlimi ilə müalicə etmək olar. Bunu etmək üçün onları 2 stəkan qaynar su ilə tökmək və 12 saat sərin yerdə saxlamaq lazımdır. Sonra infuziya süzülməli və yeməkdən sonra içilməlidir.
Mədə xorası
Dülgər kökünün (burdock) müalicəvi xüsusiyyətləri mədə xorası və xroniki qastriti sağaldır. Başlamaq üçün köklər yaxşıca yuyulmalı və sonra çiy yeyilməlidir. Nəzərə almaq lazımdır ki, bitkinin bütün faydalı maddələri çox qısa müddət ərzində saxlanılır, ona görə də onu qazdıqdan dərhal sonra mümkün qədər tez istehlak edilməlidir.
Xərçəngin qarşısının alınması
Müalicəvi xüsusiyyətləri ilə müxtəlif xəstəliklərin aradan qaldırılması üçün dəmləmə, həlim və toz şəklində istifadə edilən dulavratotu şiş xəstəlikləri yarandıqda istifadə etmək olar. Bu vəziyyətdə bərabər nisbətdə bal, dulavratotu kökü və tibbi spirt qəbul etməlisiniz. Bu qarışıq 2 həftə dəmlənir, sonra gündə 3 dəfə istehlak edilir.
Revmatizm, ekzema
Eqzema və revmatizm zamanı dərinin zədələnmiş nahiyələrinə sürtülən məlhəm çox təsirlidir. Bitkinin gənc köklərindən hazırlanır. Xəstə çarəni tətbiq etdikdən sonra 30 dəqiqə buxar otağına getməli və kiçik qurtumlarda dulavratotu köklərindən bir stəkan həlim içməlidir. Bu içki tərləməni artırır. Eyni zamanda, əvvəllər buxar otağından çıxa bilməzsinizxəstə tamamilə quruyana qədər. Əgər susuzsunuzsa, zərdabdan istifadə edə bilərsiniz. Sonra, ağrıyan oynaqlara yenidən məlhəm tətbiq etməli və yumşaq bir şəkildə sarmalısınız. Bu cür prosedurlar ən yaxşı şəkildə yatmazdan əvvəl edilir.
Məlhəm hazırlamaq çox asandır: xırdalanmış dulavratotu kökləri su ilə birləşdirilir, sonra bu qarışım ilkin həcmi 2 dəfə azalana qədər qaynadılır. Sonra 1:4 nisbətində təzə kərə yağı əlavə edilir. Həmçinin, məlhəm yanıqlar üçün istifadə edilə bilər.
Qastrit
Yüksək turşuluğu olan qastrit, səthi qastrit dulavratotu dəmləməsi və ya həlimi istifadə edildikdə müalicəyə yaxşı cavab verir. Bir infuziya etmək üçün, müalicəvi xüsusiyyətləri çoxşaxəli olan dulavratotu toxumu lazımdır, üzərinə qaynar su tökün, 12 saat saxlayın və gündə bir neçə dəfə tətbiq edin. Bir həlim hazırlamaq üçün bir qaşıq bitki toxumu da lazımdır, onu qaynar su ilə tökmək lazımdır. Qarışıq 10 dəqiqə aşağı istilikdə qızdırılır, bundan sonra gündə üç dəfə istehlak edilir.
Şəkərli diabet
Şəkərli diabet xəstələri üçün onun bütün komponentlərini eyni nisbətdə götürərək belə kolleksiya hazırlaya bilərsiniz: dulavratotu kökü, lobya qabığı, qaragilə yarpağı. Sonra bu kolleksiyanın əlli qramı bir litr soyuq su ilə tökülür, gecə israr edir və səhər qarışıq 5 dəqiqə qaynadılır. Sonra infuziya süzülməli və natamam stəkan üçün gündə beş dəfə tətbiq edilməlidir.
Dəri xəstəlikləri
Müalicəvi xüsusiyyətləri yuxarıda təsvir edilən dulavratotu insan dərisinin vəziyyətini yaxşılaşdırır. Lazım olardı2 hissə dulavratotu kökü və bir hissəsi sabunotu, duman və qara qara giləmeyvə yarpaqları. Nəticədə qarışıq sərin su ilə tökülür, 2 saat dəmlənir, 10 dəqiqə qaynadılır və diqqətlə süzülür. Hazır infuziya altı həftə ərzində gündə iki dəfə yeməklər arasında içilir.
Saç gücləndirici
Söyüd qabığı və dulavratotu kökünün həlimi saç köklərini gücləndirir, kəpək və göbələkləri yox edir, baş dərisinin qaşınmasını sağaldır. Hazırlanması üçün komponentlər bərabər miqdarda alınır. Bundan əlavə, dulavratotu yağı keçəlləşmə prosesini yavaşlatmaq, saçları gücləndirmək üçün geniş istifadə olunur.
Həmçinin, bu yazıda müalicəvi xüsusiyyətlərindən bəhs edilən dulavratotu stomatit, diş ətinin iltihabı, yağ vəziləri, müxtəlif növ liken, ayaq göbələyi kimi xəstəliklərə də kömək edir.
Öz dulavratotu yağını necə hazırlamaq olar
Effektiv və təsirli yağ evdə öz əlinizlə hazırlana bilər. Bunu etmək üçün, yuxarıdakı məqalədə müalicəvi xüsusiyyətləri təsvir olunan təzə dulavratotu üyütmək, meydana gələn tozdan 3 xörək qaşığı götürmək və bitki yağı, tercihen zeytun yağı ilə tökmək lazımdır. Nəticədə qarışığı bir gecədə buraxın. Bu müddətdən sonra infüzyonu 15 dəqiqə qaynatmaq üçün qoyun, sonra sərinləyin. Sərin yerdə saxlanmalıdır. Bu yağ saçları gücləndirməyə və yaraların sürətlə sağalmasına kömək edir.
Bişmiş dulavratotu
Bu məqalədə öyrəndiyimiz kimi, dulavratotu kökü çox müxtəlif müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Amma ondan çox dadlı mürəbbə də hazırlaya bilərsiniz, xüsusən də sağlamdırdiabet xəstələri üçün. Bunun üçün yarım litr suda 4 xörək qaşığı sirkə mahiyyətini həll etmək lazımdır. Qarışıq atəşə qoyulur və qaynadıqdan sonra bitkinin kəsilmiş kökləri tökülür. Məhsul 2 saat ərzində tam istifadəyə hazırdır.
Dolğanın becərildiyi ölkələrdə ondan ikinci və birinci yeməklər də hazırlanır.
Yarpaq şorbası
Onun üçün sizə lazım olacaq:
- 80q soğan;
- 300q dulavratotu yarpağı;
- 200q kartof;
- 40qr düyü və yağ;
- duz və ədviyyatlar.
İlk öncə düyü və kartof bişirmək lazımdır. Bişirməyə 10 dəqiqə qalmış şorbaya doğranmış dulavratotu yarpaqları və qızardılmış soğan əlavə edilir.
Əks göstərişlər
Dulavratotunun müxtəlif müalicəvi xassələrə və əks göstərişlərə malik olduğunu, laktasiya edən və hamilə qadınlar tərəfindən istifadə edilməməsi lazım olduğunu eşidə bilərsiniz. Amma bu, kökündən yanlışdır. Burdock ümumiyyətlə heç bir əks göstərişi olmayan bitkilərə aiddir. Bu fikir, dulavratotu tez-tez bəzi maddələrin istifadəsi üçün əks göstərişlərə malik olduğu çoxkomponentli dərman vasitələrinin tərkibinə daxil olması səbəbindən ortaya çıxdı.
