Alaq otlarını təmizləyərkən insanlar bəzilərinin unikal müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olduğunu düşünmürlər. Bu bitkilər faydalı xüsusiyyətlər üçün böyük potensiala malikdir. Unikal müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə quinoa otu sağlamlığa kömək edə bilər. Bu bitki 1,5 metr hündürlüyə çata bilər. Onun iki yüzdən çox növü var. Quinoa otu təkcə bağçalarda və bağlarda deyil, həm də tarlalarda, çöllərdə, yollar və çayların kənarlarında olur. Bitki iyulun ortalarında kiçik açıq yaşıl çiçəklərlə çiçək açır. Çiçəkləndikdən sonra meyvə-fındıq əmələ gəlir.
Kimyəvi tərkibi
Quinoa otu bitki zülalları ilə zəngindir - bu maddənin otuz faizindən çoxunu ehtiva edir. Məlumat üçün bildirək ki, göbələklər eyni miqdarda protein ehtiva edir.
Həmçinin otda çoxlu lif, amin turşuları, efir yağları, pektinlər, alkaloidlər, saponinlər var. Bitkinin tərkibində kalium, natrium, fosfor, maqnezium və digər iz elementləri var. Quinoa həmçinin dəmir, mis, sink, manqan ehtiva edir.
Quinoa otu vitaminlərlə zəngindir. Çox sayda müxtəlif faydalı elementləri ehtiva edir. Var:
- İmmuniteti qorumaq üçün lazım olan A vitamini. Retinol dəriyə də müsbət təsir edir, göz sağlamlığını yaxşılaşdırır. O, reproduktiv sistemdən məsuldur.
- B2. Tərkibinə daxil olan riboflavin orqanizmdə oksidləşdirici prosesləri bərpa etməyə kömək edir, vizual analizatorların həssaslığını artırır və qaranlıq uyğunlaşmanı normallaşdırır.
- Vitamin C. Quinoa otu immuniteti artırmağa kömək edən və həmçinin qan damarlarının vəziyyətini yaxşılaşdıran çoxlu askorbin turşusunu ehtiva edir.
- Tokoferol qocalmanı ləngidir və bütün orqan və sistemlərin həyati fəaliyyətini qorumaq üçün lazımdır.
- PP yağların, karbohidratların, zülalların udulmasında iştirak edir. Sinir sisteminin normal fəaliyyəti üçün lazımdır.
Bitki faydaları
Vitaminlərin və digər faydalı maddələrin zəngin tərkibi quinoa otunun müalicəvi xüsusiyyətlərini müəyyənləşdirir. Bu bitki sağlamlığı qorumağa qadirdir: ağrıları, iltihabı aradan qaldırır və bəlğəmgətirici təsir göstərir.
Bitkidən hazırlanan vasitələr sakitləşdirici təsir göstərir, diurezi artırır və qəbizliklə mübarizə aparır.
Tərkibinin bir hissəsi olan kalium ürəyin işinə, dəmir isə anemiyaya faydalıdır. K vitamini qanaxmaya kömək edir. Lif toksinləri çıxarır və qəbizliyin qarşısını alır.
Bitki yuxarı tənəffüs yollarının müalicəsində yaxşı nəticələr verir. Xalq təbabətindəbitki quru öskürəyin öhdəsindən gəlməyə kömək edir, yoluxucu agentlərlə mübarizə aparır. Bitki arıqlamaq istəyənlər üçün də faydalıdır. Qida əlavəsi kimi istifadə olunur. Bədənin ehtiyac duyduğu bütün maddələri almağa, kifayət qədər almağa kömək edir.
Xalq təbabətində otdan bağırsaq disfunksiyası zamanı, mədə sancıları zamanı istifadə edilir. Həlim qadınlara ağrılı menstruasiyadan qurtulmağa kömək edir, qaratını müalicə edir.
Boğaz ağrıları üçün hazırlanmış vasitələr tövsiyə olunur. İnfüzyonlarla, hemoroid, dəri xəstəliklərindən losyonlar hazırlanır. Təzə yarpaqlar yaralara çəkilir və buxarda bişirildikdə siyatik üçün istifadə olunur.
Yığım və satınalma qaydaları
Kinoa otunun bütün faydalı xüsusiyyətlərini qorumaq üçün onu düzgün toplamaq lazımdır. Bu, quru havada, çiçəklənməyə başlayanda edilir.
Xammallar havalandırılan yerdə və ya çardaq altında qurudulur. Blanklar kağız torbalarda bir ildən çox olmayaraq saxlanılır. Bu müddətdən sonra müalicəvi xüsusiyyətlərini itirir.
Dəmləmənin hazırlanması
Kinoa infuziyası hazırlamaq üçün bir qaşıq xammalı bir stəkan qaynar su ilə tökmək və məhsulu bir neçə saat dəmləmək lazımdır. Gərginləşdirildikdən sonra kompozisiya gündə dörd dəfəyə qədər bir qaşıqda qəbul edilir. Dəmləmə yalnız quru quinoadan deyil, həm də təzə yarpaqlardan hazırlana bilər.
Alınan vasitə tənəffüs sistemi infeksiyalarının öhdəsindən gəlməyə kömək edir. İltihab əleyhinə, antiseptik təsirə malikdir, bəlğəmi çıxarmağa kömək edir.
Dəmləmə ginekologiyada, ilə birlikdə istifadə olunurbağırsaq xəstəlikləri, sedativ olaraq. Onlara ağız boşluğunun periodontal xəstəliyi, diş əti iltihabı, qanaxma zamanı qarqara etmək tövsiyə olunur.
Dəmləməli losyonlar dəri xəstəlikləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir.
Kinoa həlimi
Quinoa otunun necə olduğunu bilməklə, bütün il üçün ondan kifayət qədər hazırlaya bilərsiniz. Bununla, faydalı həlimlər edə bilərsiniz. Onlar üçün iyirmi qram bitki və bir stəkan su alınır. Məhsul on dəqiqə aşağı istilikdə qaynadılır, sonra soyumağa icazə verilir. Sonra kompozisiya süzülür. Bağırsaq pozğunluqları, CCC xəstəlikləri üçün yeməkdən sonra gündə üç dəfə bir stəkan şifahi olaraq qəbul edilir. Həlim boğaz ağrılarına, diş əti xəstəliklərinə kömək edir.
Ginekologiyada quinoa həlimi duş üçün istifadə olunur. Bunun üçün fərqli bir reseptə görə bir həlim hazırlanır: dörd yemək qaşığı xammal bir stəkan suya dökülür və dörddə bir saat qaynadılır. Hazır bulyon bir litr qaynadılmış soyudulmuş su ilə seyreltilir.
Təzə ot
Siyatik ilə kompreslər üçün, şişkinliyi aradan qaldırmaq üçün, həmçinin xəstə oynaqlardan təzə ot istifadə olunur. Müalicə üçün bir dəstə bitki götürülür və qaynar su ilə dəmlənir. Sonra vasitə beş dəqiqə dəmlənir. Buxarlanmış formada, yarpaqlar ağrılı ləkələrə tətbiq olunur, üstünə ədyal və ya dəsmal ilə bükülür. Ot soyuyana qədər üzərində qalır. Kompressi gecəyə buraxa bilərsiniz.
Sağlam çay
İmmunitet sistemini gücləndirmək üçün müalicəvi çay içmək məsləhət görülür. Onu hazırlamaq üçün bir stəkanda bir çay qaşığı ot dəmləmək lazımdırQaynar su. Daha yaxşı dad üçün bal və ya şəkər əlavə edə bilərsiniz. Bu çay sakitləşməyə kömək edir.
Təzə şirə
Şirəsi hazırlamaq üçün ot bir neçə saat suda isladılır ki, daha şirəli olsun. Yarpaqlar və gövdələr ət dəyirmanı və ya qarışdırıcı ilə doğranır. Yaranan məlhəm cənə və ya parça üzərinə yayılır və sıxılır.
Hazır məhsul qəbizlik zamanı hər dəfə bir xörək qaşığı qəbul edilir, bağırsaqları toksinlərdən təmizləmək üçün. Şirəni su ilə seyreltmək və boğaz ağrısı, qanaxma problemləri ilə qarqara etmək olar. Yaraları suyu ilə yuyun. Bu məhsul parça ilə nəmləndirilir və ağrıyan yerlərə tətbiq olunur.
Əks göstərişlər
Bir bitki toplamağa getməzdən əvvəl quinoanın kol və ya ot olduğunu və bitkinin istifadəsinə hansı əks göstərişlərin olduğunu bilməlisiniz.
Əvvəla, quinoa bir otdur, sadəcə təsir edici ölçülərə qədər böyüyə bilər. İkincisi, bitkinin bir sıra əks göstərişləri var ki, siz vasitəni istifadə etməyə başlamazdan əvvəl onlarla tanış olmalısınız.
Quinoa öd kisəsində, böyrəklərdə daş xəstəliyindən əziyyət çəkənlər tərəfindən istifadə edilməməlidir. O, həmçinin qan laxtalanmasının pozulması, LCD-nin xroniki xəstəliklərinin kəskinləşməsi zamanı kontrendikedir.
Quinoa unikal bitkidir. Onu təkcə xalq təbabətində müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində deyil, həm də yeməklərin hazırlanmasında, dadlı və sağlam yeməklərin hazırlanmasında istifadə etmək olar.
