Bəlkə də heç bir başqa bitki xalq arasında odlu otu qədər məşhur deyil. İvan-çay otunun harada bitdiyini yəqin ki, təkcə kəndlilər deyil, həm də təbiətə çıxan şəhərlilər bilir. Bitkini niyə bu qədər sevirsən? Niyə ona belə maraq var? Bu və bəzi digər suallara məqalədə cavab veriləcək.
Bitki adı
İvan çayı və dar yarpaqlı odlu otu floranın bu nümayəndəsi üçün ən çox yayılmış iki addır. Ancaq İvan çayının böyüdüyü yerlərdə tez-tez başqa adlar verilir. Bu, bölgədən, adət-ənənələrdən, çay içmə ilə bağlı adətlərdən, dərman xammalının toplanmasından, ənənəvi tibbin inkişaf səviyyəsindən asılıdır.
Bu baxımdan nəzərdən keçirdiyimiz otun iyirmiyə yaxın adı bu gün məlumdur. Və onların hər biri haqlıdır. Yabanı çətənə, skripun-plakun, yanğınsöndürən, Kolorski-Kuril çayı, xripnyak, İvanov çayı, yabanı bənövşə, ana likör - bu, eyni bitkinin adlarının siyahısının yalnız kiçik bir hissəsidir.
Böyüyən yerlər
Yanğın yanğınları ən çox olurİvan çayının böyüdüyü ümumi yerlər. Digər bitkilər hələ mövcudluğun yeni şərtlərinə uyğunlaşa bilmədikdə, o, burada ilklərdən biri "məskunlaşır". Lakin yanğınlar ağaclar və kollarla böyüdükcə İvan Çay ölür.
Nadir meşələr və onların kənarları, yamaclar, boşluqlar, boşluqlar, quru torf bataqlıqları, qumdaşları da odunların sevimli yerləridir. Yabanı moruq budaqları İvan Çayı özünə cəlb edəcək.
Bu ot Rusiyanın harada bitir? Sualın cavabı çətin deyil, çünki bitki hər yerdə tapılır. Lakin o, Sibirin və materikin Avropa hissəsinin iynəyarpaqlı və qarışıq meşələri zolağında ən çox yayılmışdır. İvan çayı yerli əhali arasında xüsusilə məşhurdur.
Fotolar (Ukraynada bu heyrətamiz bitkinin böyüdüyü, bütün ukraynalılar bilmir) odunların sevimli yerinin Transkarpatiyanın dağlıq bölgələri olduğunu təsdiqləyir. Ancaq yüksək keyfiyyətli çay əldə etmək üçün yarpaqların toplanması vaxtı burada çox məhduddur. Bu, təbii şəraitlə bağlıdır - quru hava məhsul yığımına uyğundur və söyüd çayının çiçəklənməsi zamanı yağışlı mövsüm düşür və bol yağıntılar artıb.
Zavodun toxumları külək tərəfindən uzun məsafələrə daşınır və uzun illər canlı qalır. Bu hal odunların təkcə Rusiya və Ukraynada deyil, bütün Şimal yarımkürəsində geniş yayılmasına kömək edir.
Zavodun təsviri
İvan-çay odun ailəsinin çoxillik ot bitkilərinə aiddir. Onun hündürlüyü 50 ilə 150 arasında ola bilərsantimetr, hamısı artan şəraitdən asılıdır. İyul-avqust aylarında görünən cəlbedici çiçəklər. Onlar çəhrayı-yasəmən rəngdədir, gövdənin yuxarı hissəsində yerləşən böyük inflorescences-də toplanır. Payızda çiçək əvəzinə, qabıq qutularına bənzər tüklü meyvələr əmələ gəlir. Yarpaqları uzun, dar, qısa ləçəkləri var.
Bitkidən istifadə
Söyüd çayı bitən yerlərdə insanlar ondan çoxdan müxtəlif məqsədlər üçün istifadə ediblər, ona görə də bitkini universal adlandırmaq olar. Tibb, kosmetologiya, kulinariya, arıçılıq, insan həyatı - bu heyrətamiz otların istifadə edildiyi sahələrdir.
Od otu, insanın bitkinin bütün hissələrini istifadə etməyi öyrənməsi ilə fərqlənir. Kökləri çiy və bişmiş halda yeyilir. Həm də həlimlər və infuziyalar hazırlayırlar. Bəzi mədəniyyətlərdə köklərdən un hazırlamaq üçün istifadə olunurdu. Müəyyən nisbətlərdə buğda unu və bişmiş çörək ilə qarışdırılırdı.
Od otu yarpaqlarından müxtəlif növ içkilər hazırlanır. Onlar həmçinin yeməklərdə ağ kələm əvəzi kimi istifadə edilə bilər.
Zavodun gövdəsindən xüsusi emaldan sonra məişətdə istifadə olunan möhkəm iplər alınır. Çiçəkləndikdən sonra əmələ gələn tük pambıq yun əvəzinə, həmçinin yastıq üçün içlik kimi istifadə olunur. İvan çayından belə geniş istifadə olunurdu. Foto (bu universal bitkinin böyüdüyü yerdə, biz artıq müzakirə etdik) bu barədə əlavə məlumat əldə etməyə imkan verir.
Onu da əlavə etmək yerinə düşər ki, bu gün fərdi sahibkarlar arasında xətt açanlar çoxdur.odun yarpaqlarından çay istehsalı üçün. Xüsusi avadanlıqlardan və içki istehsalı texnologiyasının sirlərindən istifadə edərək yaxşı nəticələr əldə edirlər. Bu, istehlakçılara heyrətamiz xüsusiyyətlərə malik içkidən həzz almağa imkan verir.
Müalicəvi xüsusiyyətlər
İvan çayının bitdiyi yerlərdə yerli sakinlərdən bir neçəsi onun müalicəvi xüsusiyyətlərinə şübhə edir. Qədim dövrlərdən bəri bitki xalq təbabətində iltihab əleyhinə vasitə kimi istifadə edilmişdir.
İvan-çay qan formulasını, metabolik prosesləri normallaşdırmaq üçün təyin edilir. Od otundan hazırlanan içkilər süd verən analarda ana südünün miqdarını artırır. Bundan əlavə, İvan çayı sidikqovucu, ödqovucu, işlədici təsirə malikdir.
Od otuna əsaslanan preparatlar antioksidant təsir göstərə bilər. Bu cür dərmanlar kimyaterapiya və ya şüa terapiyası kurslarından sonra orqanizmi bərpa etməyə yönəlmiş proqrama daxildir.
Bitki hissələrinin kimyəvi tərkibinin öyrənilməsinə yönəlmiş müasir tədqiqatın məlumatları söyüd çayı istehlak edənlərin əldə etdiyi müsbət təsiri izah edə bilər.
Şərtləri toplayın
Od otu (söyüd otu) yığarkən hansı qaydalara əməl edilməlidir?
Diqqət etməli olduğunuz ilk şey bitkinin böyüdüyü yerdir. Yalnız ekoloji cəhətdən təmiz ərazilərdə böyüyən nümunələr toplamaq üçün uyğundur.
Dəmir yolları yaxınlığında yığım xaric,avtomobil yolları, sənaye müəssisələri. Ən keyfiyyətli xammal dağların yamaclarında toplanan xammallardır.
Aktiv çiçəkləmə zamanı dərman bitkiləri ehtiyatı saxlamaq lazımdır. Ancaq əvvəlcə bitki dünyasının bu nümayəndəsi haqqında "dosye toplamaq" arzu edilir. Birincisi, istədiyiniz sapı digər "qohumlarla" qarışdırmamaq üçün otun necə göründüyünü dəqiq bilməlisiniz. İvan çayının necə göründüyünü anlamağa kömək edəcək, fotoşəkil. "Od otu harada bitir?" - təcrübəsiz bir bitki həkimi üçün aktual suallar siyahısında 2 nömrəli bənd. Ancaq onun yaşayış yerini bilmək kifayət deyil. Otun çiçəkləmə vaxtı ilə bağlı məlumatlar çox vacibdir. Cənub bölgələrində bu dövr iyun-iyul aylarına təsadüf edir. Şimalda - avqust-sentyabr üçün.
Bundan əlavə, kolleksiya yağışlı havalarda xaric edilir və payızda böyüyür. Bu səbəbdən bəzi rayonlarda söyüd çayının yığılması xeyli azalıb.
Bu gün çay içmək, xaricdə deyil, Vətəndə, bizim vəziyyətimizdə Rusiyada bitən bitkilərin istifadəsi ilə əlaqəli köhnə rus ənənələrinin aktiv şəkildə canlandırılması planlaşdırılır. İvan-çay burada sonuncu yer deyil. Otlar ilə dəmlənmiş içki təkcə dadlı deyil, həm də son dərəcə sağlamdır.
