Yer bir az isindikdə, meşədə və meşədə hər yerdə ilk bahar çiçəkləri görünəcək - kövrək, kiçik, lakin çox mehriban və parlaq. Onların budaqları, hər hansı bir qarlı zibil və yarpaqlı cır-cındırın solğun fonunda, səliqəsiz görünüşü yalnız qismən işıqlandırır və qışlamış yaşıllıqlara görə ilk doğulmuş floranı görmək asan deyil: yaxından, müşahidəçi baxmaq lazımdır. Ancaq bənövşəyi, mavi və sarı çiçəklərlə tanış olmağı bacaranlar üçün onlar xatırlanacaq və seviləcəkdir. Belə canlı xəbərlər arasında qaz otu və ya sarı qaz soğanını axtarın. Bu gün onun haqqında danışacağıq.
Qaz soğanının təsviri
Bu, zanbaqkimilər fəsiləsinə aid olan hündürlüyü 30 santimetrə qədər olan soğanlı çoxillik bitkidir. Bir çətir inflorescence toplanmış kiçik sarı lale kimi güllər, kəskin üst və kiçik soğanaqları ilə geniş xətti bazal yarpaqları ilə fərqlənir. Bir qayda olaraq, yarpaqların uzunluğu çiçəklərin uzunluğundan daha uzundur.
Bitkinin çiçəkləmə vaxtı ortalara düşürbahar. Meyvələr qutudur. Qaz soğanı tozlandırma yolu ilə, eləcə də yarpaqların qoltuqlarında və soğanağın dibində əmələ gələn qız soğanaqlarının köməyi ilə intensiv çoxalır.
Ad
Bir vaxtlar, demək olar ki, heç kim çiçək yığmayanda, fotoşəkili bu məqalədə təqdim olunan qaz soğanları, hər yaz vəhşi qazların sürüləri dişləmək üçün uçduğu talalarda və çəmənliklərdə bolca böyüyürdü. bu otun tumurcuqları və uzun uçuşdan sonra bir az istirahət. Beləliklə, bu erkən bitkinin adı ortaya çıxdı.
Yerlər və növlər
Qaz soğanı Şimali Afrikada, əlavə olaraq Avrasiyanın mülayim bölgələrində geniş yayılmışdır. Yuxarıda təsvir edilən torpaqlarda yüzə yaxın növ böyüyür, onlardan dördü Rusiya ərazisində tapıla bilər:
- qaz soğan sarı;
- kiçik;
- qırmızımtıl;
- ampuladaşıyan.
Sadalanan növlər əsasən Rusiyanın Avropa hissəsində, əlavə olaraq Qərbi Sibirdə bitir. Onlar humuslu təzə torpaqları, allüvial çəmənlikləri, yarpaqlı meşələri, meşə kənarlarını, otlaqları, bağları, bəzi çay və çayların sahillərini seçirlər.
Bağda istifadə
Yuxarıdakı növlər şən çiçəklər və təzə erkən göyərti ilə nizamsız çiçək yataqlarını əkmək üçün əla olan geniş yayılmış yerli bitkilərdir. Onlar landşaft parklarında, çöl bağlarında və həmçinin qazonlarda əla görünürlər.
Qayğı
Bitki ağacların altında və üstündə bitirgünəşli ərazilər. Xüsusi qulluq tələb etmir, lakin münbit torpaqda özünü yaxşı hiss edir.
Müalicəvi xüsusiyyətlər
Bu məqalədə təsvir edilən qaz soğanı zərif bahar salatına əla əlavədir. Bu beriberidən xilas olmağa kömək edəcək. Ətirli təzə yarpaqlar çoxlu sayda iz elementləri və vitaminləri cəmləşdirən əvəzolunmaz xəzinədir, zəifləmiş və yorğun bədən üçün zəruridir.
Eyni zamanda, qaz soğanı təkcə bu keyfiyyətlərinə görə deyil, həm də müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə maraqlıdır. Lampalar və otlar qədim zamanlardan epilepsiya, bronxial astma, hepatit və ödem, damcı və əvvəlcədən doğranmış soğanları müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir - bitkinin bütün hissələri sarımsaq efir yağları ilə zəngin olduğundan, yara iyileştirici, çəkmə və antiseptik agent kimi, kükürd daxildir.
Tibbi istifadə
Ənənəvi tibbdə bu bitkinin təzə soğanlarından dərman məqsədləri üçün istifadə edilir. Artıq qeyd edildiyi kimi, onların tərkibində kükürd olan efir yağı var. Lampanın hazırlanmış həlimi hepatit (sarılıq), damcı və astma üçün sərxoşdur. Xırda doğranmış soğan yaralara yumşaq bir şəkildə çəkilir, nəticədə tez sağalır.
Qeyd etmək lazımdır ki, qaz soğanı tamamilə yeməli olur: gənc soğan və yarpaqlar tərəvəz şorbalarına və yay salatlarına əlavə edilir, qaynadılmış və bişmiş soğan da yeyilir. Əvvəllər qurudulmuş ampüllerüyüdülmüş, çörək bişirərkən una əlavə edilir.
Doz formaları
Ən çox bu bitkinin kök hissəsi (ampula) dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. O, daha çox bir sıra müxtəlif faydalı maddələri cəmləşdirir: şəkərlər, lif, kalsium, fosfor, saponinlər, çoxlu mikroelementlər və vitaminlər, üzvi turşular. Çox vaxt yarpaqlardan hər cür salat, şorba və digər ədviyyatlı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Ampüllər erkən yazda, hətta bitki çiçəklənməyə başlamazdan əvvəl və ya gec payızda yığılır. Qida məqsədləri üçün yığım yazın əvvəlində aparılır. Daxili istifadə üçün universal soğan həlimi istifadə olunur, müxtəlif həşərat dişləmələri şirə ilə müalicə olunur, rəndələnmiş və ya doğranmış soğan zəif sağalmış xoralara və iltihab ocaqlarına tətbiq olunur.
Həmmə resepti
Bu çoxfunksiyalı həlimi hazırlamaq üçün bir qaşıq təzə xırda doğranmış soğan götürüb üzərinə 100 q qaynar su töküb təxminən 3-5 dəqiqə qaynatmaq lazımdır. Sonra sərinləyin və içindəkiləri süzün. Şəfalı infuziya gündə 5 dəfə bir qaşıq istifadə etmək tövsiyə olunur. Hazır məhsul soyuducuda maksimum 36 saat saxlanılmalıdır.
Epileptik tutmalar üçün həlim hazırlamaq üçün yarım stəkan orta yağlı südü qaynatmaq, orada bir neçə soğan əlavə etmək və sonra hər şeyi 5 dəqiqə bişirmək lazımdır. Sonra süzün, sərinləyin və gündə üç dəfə iki çay qaşığı götürün. Vəsaitlər kurslara qəbul olunur (2qəbul həftələri aylıq fasilə ilə əvəz olunmalıdır, bu xəstəliyin şiddətindən asılıdır).
Kosmetik istifadə
Qaz soğanı kosmetologiyada istifadə olunur. Saçların böyüməsini yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur, bunun üçün maska hazırlaya bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, 30 mq maye bal ilə qarışdırılmalı olan 4 xörək qaşığı soğan gruelinə ehtiyacınız olacaq. Sonra yaranan kütlə diqqətlə baş dərisinin köklərinə sürtülür və təxminən 30 dəqiqə buraxılır, bundan sonra şampun ilə yuyulur.
Qaz soğanı üz maskası hazırlamaq üçün də faydalıdır. Genişlənmiş məsamələri olan dəriniz varsa, aşağıdakı resept sizə kömək edəcəkdir. İncə doğranmış soğan bal ilə qarışdırılmalı, sonra ortaya çıxan gruel göz bölgəsindən qaçaraq dəriyə təxminən 10 dəqiqə tətbiq edilməlidir. Sonra sərin axan su ilə yaxşıca yuyulmalıdır. Qeyd etmək lazımdır ki, sızanaqlar üçün arı məhsulu əvəzinə yumurtanın sarısı əlavə edə bilərsiniz.
Qaz soğanı suyu dəridə yaş ləkələri olduqda istifadə edilir. Bunu etmək üçün gündə üç dəfə təsirlənmiş bölgəyə, məsələn, çillərə tətbiq olunur. Bundan əlavə, bir neçə saat açıq günəşə çıxmaq tövsiyə edilmir.
Əks göstərişlər
Qaz soğanının istifadəsinə əks göstəriş yoxdur, əlavə olaraq onun istifadəsinin heç bir əks təsiri yoxdur. Bəzən fərdi dözümsüzlük səbəbindən bəzi komponentlərə qarşı allergiya yarana bilər.
Nəticə
Daha çoxÜmumilikdə, bu yay çoxları tərəfindən sınandı. Qətiliklə acı deyil, xoş ətri və dadı var. Çox vaxt bağlarda bəzək bitkisi kimi yetişdirilir və yeməkdə də istifadə olunur. Müstəqil bir məhsul kimi istifadə edə bilərsiniz, həmçinin tərəvəz salatlarına qaz soğanı əlavə edə bilərsiniz. Sankt-Peterburqun və Leninqrad vilayətinin Qırmızı Kitabı onu nəsli kəsilməkdə olan bitkilər siyahısına daxil edir.
