Somon balıqları qızılbalıqlar dəstəsindəki yeganə ailədir. Onların arasında həm şirin su, həm də anadrom növlər var. Bunlardan ən çox yayılmışları: qızılbalıq, xum qızılbalığı, çəhrayı qızılbalıq, koho qızılbalığı, sockeye qızılbalıq, çinook qızılbalığı, ağ balıq, qəhvəyi alabalıq, boz, omul, char, taimen və lenok. Bu balıqların əksəriyyəti sadəcə ümumi adlarla xatırlanır: alabalıq və qızılbalıq.
Origin
Somon balığı təxminən 145 milyon il əvvəl ortaya çıxdı. Quruluş və formada onlar siyənək balığına çox bənzəyirlər və bəzi təsnifatlarda hətta birləşirlər. Ancaq somonu bədəndə yaxşı çəkilmiş yanal xətt ilə asanlıqla ayırd etmək olar. Ailənin müasir növlərə bölünməsi 62-25 milyon il əvvəl baş verib.
Fərqləndirici Xüsusiyyətlər
Somon ailəsinə aid balıqların bədən uzunluğu bir neçə santimetrdən (məsələn, ağbalıq) iki metrə qədər, çəkisi isə yetmiş kiloqrama (taymen, qızılbalıq, çinook) çata bilər.
Ölçüsünə görə mütləq rekordçu taymendir. Somon ailəsinin bu balığı yaşaya bilirəlli yaşdan çox, çəkisi yüz kiloqram, uzunluğu iki yarım metrdən çoxdur. Bədən uzun və dardır, yuvarlaq pulcuqlarla örtülmüşdür.
Bütün qızılbalıq balıqlarının arxasında bir dorsal üzgəc və bir yağ üzgəci var.
Reproduksiya
Bəzi növlərdə gözlənilən ömür uzunluğu on beş ilə çata bilər.
Onlar yalnız şirin suda çoxala bilirlər. Eyni zamanda, bəzi növlər daim göllərdə yaşayır, lakin onların əksəriyyəti duzlu su anbarlarından təzə olanlara kürü tökmək üçün yüksəlir. Çox vaxt doğulduqları yerə qayıdırlar. Onların doğma çaylarını necə tapdıqları hələ də məlum deyil. Bəlkə səma cisimləri və parlaq bürclər, yaxud suyun dadı və tərkibinin ən gözəl xüsusiyyətləri ilə.
Kürütmə zamanı qızılbalıq öz formasını və rəngini dəyişir ("evlilik p altarı" geyin).
Kürütmə
Artıq qeyd edildiyi kimi, qızılbalıq yetişdirilməsi yalnız şirin suda - çaylarda, çaylarda və ya göllərdə baş verir. Bu, onların əcdadlarının şirin su olması və onların nəslindən yalnız bəzilərinin anadrom balıqlara çevrilməsi ilə əlaqədardır - bunlar Atlantik və Sakit okean qızılbalığıdır.
Növlərin əksəriyyəti həyatlarında yalnız bir dəfə kürü tökür və sonra ölürlər. Bu, Sakit okean qızılbalığı üçün daha xarakterikdir, lakin Atlantik qızılbalığı dörd dəfəyə qədər kürü verə bilər.
Bu prosesdən əvvəl somon balığı həm xarici, həm də daxili olaraq əhəmiyyətli dərəcədə dəyişir. Gümüşün rəngi bəzən kişilərdə qırmızı-qara olurbir donqar görünə bilər, dişlər böyüyür. Amma demək olar ki, bütün daxili orqanlar pisləşir, ət daha az elastik olur və nəticədə daha az qiymətli olur.
Yerlər
Əsasən qızılbalıq Şimal yarımkürəsində yaşayır. Onlar Şimali Asiyada, Avropada, Şimali Amerikada, həmçinin Şimali Afrika dağlarında ən çox yayılmışdır. Cənub yarımkürəsində bu ailə təbii yaşayış yerində yoxdur, lakin bəzi yerlərdə süni şəkildə iqlimə uyğunlaşdırılıb və yetişdirilir.
Balıqçılıq
Onların ətinin xarakterik dadı var və faydalı maddələrlə çox zəngindir, ona görə də qızılbalığın bütün növləri balıq ovu obyektidir. Onlar tutulan bütün dəniz balıqlarının təxminən üç faizini ovlayır.
