Hamı bilir ki, çaylarda pike kimi balıqlar var. Amma hamı bilmir ki, dəniz pike var. Əslində, dərin dənizin bu sakini onun adını çay qohumuna çox bənzədiyi üçün almışdır. Elm bu balığı tamam başqa adla tanıyır.
Növün qısa təsviri
Dəniz pike adətən balıq adlanır, adı Latın dilindən molva kimi transliterasiya olunur. Görünüşü şirin su anbarlarında yaşayan adi burbotun görünüşünə bənzəyən balıq (dəniz pike) cod ailəsinə aiddir. Dəniz bas və treska əlamətləri var.
Molva uzunsov bədən formasına malikdir və bu, şirin su pikesinə çox bənzəyir. Ona görə də ləqəbini aldı. Bəzi şəxslərin uzunluğu iki metrə çatır. Balığın arxası mərmər rəngə malikdir, qarnı isə sarı-ağdır. Molvanın iki növü var: mavi və adi. Belə balıqlardan birinin çəkisi təxminən 40 kq. Təbii ki, dəniz pike tez-tez rast gəlindiyi sularda balıq tutanlar üçün dadlı ovdur.
Çərşənbəyaşayış yeri
Ən çox dəniz pike açıq okeanda, dibi qayalıq olan yerlərdə rast gəlinir. Molva 300-500 m, bəzən isə 1000 dərinlikdəki sularda yaşayır. Malek suyun altında 100 m-dən daha dərinə getmədən suyun səthinə bir az yaxın üzür.
Bu balığın yaşayış sahəsi Qərbi Avropanın bütün sahillərini əhatə edir. Qrenlandiyanın cənubunda və Aralıq dənizinin qərbində də tapıla bilər. Molvanın xüsusi toplanması İsveç, İslandiya, Norveç sahillərindəki sularda və Britaniya adaları yaxınlığındakı Şimal dənizində müşahidə olunur.
Qidalanma və çoxalma
Dəniz pike yırtıcı balıqdır. Onun pəhrizinə dəniz ulduzu, xərçəngkimilər, siyənək, kambala və treska balıqları daxildir. Uzunluğu 80 sm-ə çatan dişi, ən azı bir metr uzunluğunda olan kişi cinsi yetkin sayılır. Bəs dəniz pikesinin çoxalma prosesi necə işləyir?
Kürütmə adətən mart ayında suyun temperaturu +7 dərəcəyə qalxdıqda başlayır. Dişi 6 milyona qədər kiçik yumurta qoya bilir. Ən çox molva Britaniya adalarının sularında kürü tökməyi sevir. Hər bir yumurtadan, təxminən bir millimetr ölçüsündə, ölçüsü üç millimetrdən bir qədər çox olan bir sürfə çıxır. Bundan sonra qızartma daha üç il dibdə qalacaq.
Pike balıq ovu
Qərbi Avropanın bir çox ölkələri molva ovlamaqla məşğuldur. Onun əti xoş dadına və insanlar üçün böyük qida faydalarına görə yemək hazırlamaqda yüksək qiymətləndirilir. Bütün tutulanların yarısı təzə və ya dondurulmuş şəkildə satılır vədigər yarısı isə çox nadir rast gəlinən Cənubi Avropada satış üçün müalicə olunur.
Dəniz pikesinin əsas tədarükçüsü Norveçdir, burada bütün il boyu ovlanır. Bu balığın tutulması dərin dənizdə peşəkar balıq ovu üçün avadanlıqların istifadəsini nəzərdə tutur. Bununla belə, bu balığı həvəskar alt dişli və dəniz ipliklərində tutmaq çox vaxt mümkündür. Yem üçün ən çox skumbriya və ya siyənək balığı istifadə olunur.
Dəniz pike çox dadlı və sağlam balıqdır. Əgər onun dadına baxmaq şansınız varsa, onun zərif ətinin dadından həzz almağa çalışın. Balıq populyasiyasının azalmasından narahat olmayın - unutmayın ki, bir molva 6.000.000-a qədər yumurta qoya bilər.
