Taxılçılıq bitkiçilik və bütün kənd təsərrüfatı istehsalının əsas sahəsidir.
Rusiyada taxılçılıq
Rusiya Federasiyası əkin sahələrinin sayına görə dünyada liderdir. Əlverişli iqlim şəraiti, yüksək münbit torpaqlar, əkin sahələrində suvarma üçün böyük şirin su ehtiyatları taxılçılığı bitkiçiliyin kifayət qədər inkişaf etmiş və gəlirli sahəsinə çevirir.
Rusiya Federasiyasının ərazisində becərilən bütün taxıl bitkiləri təyinatına görə aşağıdakı kimi qruplaşdırılıb:
- yemək - çörək (çovdar və buğda) və dənli bitkilər (darı, qarabaşaq yarması, düyü);
- yem - yulaf, arpa, qarğıdalı (taxıl üçün gedir).
Əkin sahələrinin ən böyük hissəsini yazlıq və payızlıq buğda tutur (bütün əkin sahələrinin təxminən 50%-i). 1991-ci ildən 2011-ci ilə qədər buğda əkini sahələri demək olar ki, 13% artıb. Yem bitkilərindən ən böyük sahələri yulaf və arpa tutur. Qarğıdalı bütün taxıl bitkilərinin yalnız 3%-nə əkilir.
Dünya iqtisadiyyatında taxıl ixracının həcmi ölkənin iqtisadi inkişafının göstəricisidir. Dövlət, ilk növbədə, öz əhalisini zəruri ərzaq məhsulları ilə təmin etməyə çalışırmilli təhlükəsizlik maraqları) və yalnız artıq olduqda məhsulu ixraca çatdırır.
Rusiyanın dünya bazarına taxıl tədarükünün tarixi tədarük həcmlərində artım dövrləri və tam qadağan edilənədək azalma dövrləri ilə doludur.
Rusiya İmperiyasından taxıl məhsullarının ixracı
70-ci illərdə. 19-cu əsr Rusiya Avropa taxıl bazarında xüsusi yer tutmuşdur. Rusiya imperiyasının əsas gəlir mənbəyi taxıl idi. 19-cu əsrin sonu - 20-ci əsrin əvvəllərində. Rusiya taxıl çörəyi istehsalında dünyada lider mövqe tutur, dünyada yetişdirilən buğdanın beşdə biri rus idi. Dünyada yetişdirilən çovdarın 50%-dən çoxu, arpanın üçdə biri və yulafın dörddə biri ruslar idi. Rusiya arpa və çovdar ixracında liderdir, yulaf və buğda tədarükündə isə dünyada ikinci yerdədir.
SSRİ-dən taxıl ixracı
30-cu illərdə məcburi kollektivləşdirmə kənd təsərrüfatı istehsalının, o cümlədən taxıl çörəyinin sürətlə azalmasına səbəb oldu. Eyni zamanda, onun satınalma planı xeyli artırılıb.
Beləliklə, 1930-1932-ci illərdə taxıl tədarükü:
- 1930-cu ildə 4,8 milyon ton taxıl ixrac edildi, - 1931-ci ildə (məhsul çatışmazlığı şəraitində) - 5 milyon ton, - 1932-ci ildə (aclığın başlanğıcı şəraitində) - 2 milyon ton.
30-cu illərdən 50-ci illərin sonuna qədər olan dövrdə SSRİ-dən dünya bazarına taxıl tədarükündə əsas məqsəd ölkənin sənayeləşməsi, xalq təsərrüfatının bərpası üçün xarici valyuta əldə etmək idi. Böyük Vətən Müharibəsi zamanı məhv edildi. O dövrdə taxıl məhsullarının xaricə satışı onun daxili çatışmazlığının ağır şəraitində həyata keçirilirdi.
Müharibədən sonrakı dövrdə dünya bazarına taxıl ixracı qaldı, lakin 50-ci illərin sonlarından. onun həcmləri kəskin azaldı və idxal artdı. 60-cı illərdən 90-cı illərə qədər. taxıl idxalı onun ixracından üstündür. Heyvandarlığın intensiv inkişafı, ölkə əhalisini ət və südlə təmin etmək üçün taxıl alırdıq.
2000-lər
90-cı illərdən Rusiyadan taxıl ixracında yeni dövr başladı, rus taxılının tədarükü artdı, lakin 1991-1993-cü illərdə. Rusiya taxıl ixracını praktiki olaraq dayandırır və tədarükünü yalnız 1994-cü ildən bərpa edir.
2001–2002 - bu, Rusiyada taxıl bumudur (taxıl istehsalı artıb), Rusiya son 70 ildə ilk dəfə olaraq əhəmiyyətli həcmdə taxıl ixrac etdi - 7 milyon ton və buğda satışında dünya ölkələrinin ilk onluğuna daxil oldu. arpada beş.
2002–2003-cü illərdə taxıl istehsalı və onun ixracı təxminən iki dəfə artıb, məsələn, Rusiya istehsal edib - 87 milyon ton, ölkədən kənarda satılıb -18 milyon ton.
Taxıl bazarı maliyyə böhranından təsirləndi, bu məhsulun qiymətləri kəskin şəkildə aşağı düşdü və onun ixracı gəlirsiz, maliyyə baxımından zərərli oldu. 2009-cu ilin yanvarında rubl ucuzlaşdı, Rusiya taxıl ixracatçılarının mövqeləri möhkəmləndi və xarici valyutaya satmaq sərfəli oldu.
Hazırda ölkənin taxıl bazarı canlanmış, taxıl idxalı minimuma endirilmiş və əhəmiyyətli dərəcədə azalmışdır.ixrac artdı, istehsal həcmi artdı. Beynəlxalq bazarda Rusiya məhsulu böyük uğurdur, xüsusən ərəb ölkələrində yüksək tələbat var. 2011-2012-ci illərdə Rusiyadan taxıl ixracı əhəmiyyətli dərəcədə artmışdır: xaricə ixracın həcmi rekord həddə çataraq 26,5 milyon ton təşkil etmişdir.
Qeyd edək ki, 2010-2011 mövsümü quru idi, ona görə də ölkənin yalnız milli ehtiyaclarını ödəyən az miqdarda məhsul yığırdılar. Hökumət Rusiyadan taxılın qıtlığından qorxaraq ixracına məhdudiyyətlər qoyub. Taxıl məhsullarının dünya bazarına ixracına bu qadağa 2010-cu ilin avqustundan tətbiq edilib və 2011-ci ilin iyul ayına qədər qüvvədə olub
2015-2016-cı illərdə buğda ixracı bütün taxılların 76%-ni təşkil edir. Bu, 27,5 milyon tondur; həcminə görə ikinci yerdə - qarğıdalı - 15% - 5,3 milyon ton; üçüncü yer - arpa - 8%. 3 milyon ton ixrac edilib.
Rusiyanın taxıl ixracının coğrafiyası
Rusiyadan taxılın əsas istehlakçıları İran, Səudiyyə Ərəbistanı, İspaniya, İtaliya, İsrail, Mərakeş, Tunis, Misir və Yunanıstandır. İtaliya Rusiya buğdasının əsas alıcısıdır.
