Unudulmaz görünüşü və yüksək yumurta istehsalı ilə fermalarda heyrətamiz quşlara - qırqovullara rast gəlinir.
Təsvir
Qırqovul yumurtası toyuq yumurtasının yarısı qədərdir. Rəng sxemi açıq bozdan tünd yaşıl rəngə qədər çox daha rənglidir. Boz yumurtadan çıxan cücələrin sağ qalma ehtimalı yaşılımtıl yumurtadan çıxan cücələrə nisbətən daha yüksəkdir.
Yumurta qabığının quruluşu çox kövrəkdir, kiçik məsamələri ola bilər. Gələcəkdə yaxşı nəsil əldə etmək üçün ən böyük yumurtaları seçmək lazımdır.
Yumurtalar istifadə üçün uyğun deyil:
- ölçüsü çox kiçik;
- çox açıq və ya tünd rəng;
- qabığın zədələnməsi;
- düzgün olmayan forma (dəyirmi və ya uzunsov).
Yumurtaları necə yoxlamaq olar
Yumurtaları inkubatora göndərməzdən əvvəl onlar xüsusi cihazdan - hər hansı sapma aşkar edən ovoskopdan istifadə etməklə çox diqqətlə yoxlanılır. Ovoskop müəyyən edir:
- tərkibidələ;
- qabıq keyfiyyəti;
- sarının yerləşdirilməsi və rəngi;
- hava kamerasının ölçüsü.
Qırqovul yumurtaları kiçik, orta və böyük kateqoriyalara bölünür. Cücələrin sağlam doğulması üçün bütün kateqoriyalar ayrıca tərtib edilməlidir.
İnkubasiya dövrü: qırqovullar yumurtanın üstündə nə qədər oturur?
Dişi qırqovulun inkubasiya instinkti yoxdur, o, yumurtalarını hər zaman müxtəlif yerlərdə qoyur. Onlar bütün korpusa səpələnə bilər.
Yazın ortalarında qırqovullar üçün cütləşmə dövrü başlayır. Qırqovullar yumurtalarını aprel-avqust aylarında qoyurlar. Bundan əlavə, qadınların yaddaşı çox zəifdir və bu özünü aşağıdakı kimi göstərir:
- öz balalarını xatırlamırlar və başqalarının qayğısına qala bilirlər;
- yumurtaların harada qoyulduğunu xatırlamıram, çoxlu sayda yuva əmələ gətirin.
Qırqovullar yumurtalarını vəhşi təbiətdə nə qədər inkubasiya edirlər? Fermerlər bu sualı verirlər. Vaxt baxımından orta hesabla iyirmi beş gün çəkir.
Yurtlama dövründə qırqovulun dişilərinə xüsusi vitamin və minerallar lazımdır. Pəhriz nə qədər balanslı olsa, yumurtalar bir o qədər yaxşı olar.
Yumurtanın yumurtadan çıxmadan saxlanması qaydaları:
- qaranlıq, havalandırılan yerdə saxlanılır;
- mütəmadi olaraq çevirmək lazımdır, əks halda sarısı qabığa yapışacaq;
- rəf ömrü 5 ilə 14 gün arasındadır.
Qırqovul yumurtalarını inkubasiya anbarına qoymazdan əvvəl otaq temperaturuna qədər isinmələri üçün beş saat isti saxlanılmalıdır. Temperatur rejimiinkubasiya anbarında 37,8 °C və rütubət təxminən 60 faiz olmalıdır.
İnkubator 14 gün ərzində açılmamalıdır və on beşinci gün yumurtalar bir az soyudulmalıdır. Bunu etmək üçün qapağı 15 dəqiqə açmaq lazımdır. Bu, cücənin inkişafına müsbət təsir göstərir, çünki bütün böyümə prosesləri stimullaşdırılır, qaz mübadiləsi daha yaxşı olur. 22-ci gündən başlayaraq, cücələr doğulana qədər, inkubasiyada temperatur 0,1 ° C azaldılır və rütubət, əksinə, 75-80 faizə qədər artır. Bütün tələblərə əməl etsəniz, sağlam cücələrin maksimum doğum nisbəti olacaqdır. Hər dörd saatdan bir yumurtalar çevrilir, bunun sayəsində embrion mükəmməl inkişaf edir. İnkubasiya dövrü dörd-beş həftədir. Səkkizinci gün qırqovul yumurtaları ovoskopla yoxlanılır, əgər döl hərəkətsizdirsə, onu geri qoymağın mənası yoxdur. Ürək əzələləri embrionda yığılırsa, o, sonrakı baxım üçün uyğundur.
Gənc heyvanları necə saxlamaq olar
Cücələr doğulduqdan sonra onlara çox diqqət lazımdır. Onları evdə və ya bir quşxanada böyüdə bilərsiniz, döşəməsində sıx bir zibil olmalıdır. Orada yeni görünən qırqovulları yerləşdirməzdən əvvəl otağı hazırlamalısınız:
- çay qumu, yonqar və otdan döşəmə zibilini tikmək üçün;
- dezinfeksiya;
- havanın qızdırılması üçün cihazları qoyun.
Birinci həftədə otaq temperaturu 28°C, qızdırıcının yanında isə 35°C olmalıdır. İkinci həftədən başlayaraqtemperatur tədricən 25 °C-ə, üçüncüsü - 23 °C-ə, qalan müddət üçün - 20 °C-ə endirilir.
Cücələr çox zəif doğulur, onların güclənməsi üçün onlara balanslaşdırılmış qidalanma və rahat həyat şəraiti lazımdır. İlk günlərdə incə doğranmış göyərti ilə doğranmış qaynadılmış yumurta ilə qidalanmaq lazımdır. Su əvəzinə qatıqdan istifadə etmək daha yaxşıdır. Yeddi gündən sonra cücələrə südlü buğda sıyığı verilir. İki həftədən sonra cücələr uçmağa başlayır və asanlıqla bir metrlik hasarın üstündən uçur, buna görə də bir çardaq etmək tövsiyə olunur. Cücələr bir ay yarımlıq olan kimi onların qidasını taxıl və heyvan yemi ilə şaxələndirmək məsləhətdir. Qırqovullar soyuqdan qorxmurlar, ona görə də qışda belə qapalı yerlərdə saxlanılırlar.
Tərkibi və xassələri
Qırqovul yumurtası çox yüksək kalorili qidalar kimi təsnif edilir. Yumurtanın tərkibində çoxlu miqdarda faydalı maddələr var, ona görə də tez-tez xəstəlikdən və ya ağır yüklərdən sonra istehlak edilir, hamilə qadınlara tövsiyə olunur.
Yumurtanın faydalı xüsusiyyətləri:
- saç quruluşuna və üz dərisinə yaxşı təsir edir;
- çoxlu vitaminlər və makroelementlər;
- yüksək qidalanma;
- immuniteti artırmaq;
- immuniteti zəif olan insanlar üçün yaxşıdır.
Yemək üçün istifadə edin
Qırqovul yumurtaları (yuxarıdakı fotoşəkil) müxtəlif üsullarla hazırlanır - bişmiş, qaynadılmış, qızardılmış, souslara əlavə edilmişdir. Yumurtanın dadı və keyfiyyəti qırqovulun növündən və nə yediyindən asılıdır. Qaynadılmış qırqovul yumurtası toyuq yumurtasından daha yumşaqdır. ƏvvəlNecə istifadə olunur, onlar ən az 46 ° C su temperaturunda yaxşıca yuyulmalıdır. Bunun sayəsində bütün zərərli bakteriyalar öləcək və insan orqanizminə daxil olmayacaq. Yumurta yalnız bişmiş halda yeyilə bilər. Çiy insan orqanizminə zərər verə bilər. Onlar həzmə mənfi təsir göstərirlər, bundan əlavə salmonellyoz xəstəliyinə tutulma ehtimalı var.
Kosmetologiyada istifadə
Qırqovul yumurtası dərini, saç quruluşunu yaxşılaşdırmaq, krem, maska və dərman hazırlamaq üçün istifadə olunur. Məsələn, quru dəri ilə bir qırqovul yumurtasından hazırlanmış maska və bir qaşıq krem istifadə edə bilərsiniz. Bütün komponentlər qarışdırılmalıdır, sonra maska üzə tətbiq olunur. 20 dəqiqə saxlayın, sonra soyuq su ilə yuyun. Cavanlaşdırıcı maska üçün sarısını bitki yağı ilə qarışdırmaq və bir qaşıq limon suyu əlavə etmək lazımdır.
Qırqovul yumurtası pəhrizinizi şaxələndirmək, toxunulmazlığı gücləndirmək və üzün dəri quruluşunu yaxşılaşdırmaq üçün əla fürsətdir.
