Dəniz otları dəniz suyunda yaşamağa uyğunlaşan bitkilərdir. Əvvəllər bu otlar yerdə böyüdü, lakin tədricən su altı yaşayış mühitinə köçdü. Bütün dəniz otları, yosunlardan fərqli olaraq, rizomlar, gövdələr, yarpaqlar, çiçəklər və meyvələrə malikdir. Çox dərin olmayan yerdə (50 m dərinliyə qədər) böyüyürlər. Onların kolluqları gözəl şirəli çəmənliklərə bənzəyir. Sizi okean otlarının əsas növləri, onların təsviri, xüsusiyyətləri, yosunlarla müqayisəsi ilə tanış olmağa dəvət edirik. Yaxşı, gəlin dərin dənizin sehrli dünyasına gedək.
Okean otlarının əsas növləri və ya ailələri
Dənizdəki yaşıllıqları dörd ailəyə bölmək olar:
- Eeling bitkiləri. Onların uzun, üfüqi, demək olar ki, düz rizomlarda saxlanılan uzun nazik yarpaqları var. Kök sistemi kiçik tumurcuq köklərinin köməyi ilə dənizin dibinə yapışır. Bu növ otların çox kiçik və gözə çarpmayan çiçəkləri və meyvələri var, belə kiyosunlar arasında çox asanlıqla itirilir.
- Suluboya ailəsi. Hər yerdə bitən 120 növ ot daxildir. Onun dolama rizomları və gövdələri suda, yarpaqları və çiçəkləri isə səthdə üzür. Vodokrasovy az duzlu suya ehtiyac duyur, lakin bəziləri yüksək duzluluq mühitində sağ qalır. Şirin suda yaşayan su növləri məlumdur.
- Posidonium otları. Onların elflies ilə çox oxşarlıqları var, lakin daha böyük meyvələrə və fərqli çoxalma üsuluna malikdirlər. Onlar iki növ tumurcuqla formalaşa bilər - şaquli və üfüqi. Üfüqi rizomlardan yeni tam hüquqlu bitkilər əldə edilir. Posidonium bitkilərinin meyvələri bitkidən ayrıldıqdan sonra kifayət qədər uzun məsafələrə dalğalar üzərində üzür.
- Thymodocea ailəsi. İsti tropiklərin sularında bitən iki evli bitki hesab olunur. Dar və uzun yarpaqları və onları dəniz dibində saxlayan bütün dolama rizomlar şəbəkəsi var. Vegetativ çoxalma və nadir çiçəkləmə ilə fərqlənir.
Okean Otu Xüsusiyyətləri
Dəniz otları və yosunları geniş su altı "çəmənliklərdə" bitir. Dayaz sular sadəcə onlarla doludur. Bu bitkilər yalnız Antarktida, Arktika, Şərqi Atlantika, Cənubi Amerika və Yeni Zelandiyada yoxdur. Bir sıra növlərin geniş diapazonu var.
Lil, qum və boş torpaqda dəniz göyərtiləri rizomlarla bərkidilir. Ən çox lilli qumu sevirlər. Bəzi növlər qayalı səthləri sevir. Lakin Phyllospadix nümayəndələri sörf və müqavimət göstərə bilərgüclü cərəyan. Quraqlıq dəniz çəmənliklərini təhdid etmir, əgər güclü eniş yoxdursa.
Bitkilərin çiçəklərinin tozcuqları su ilə daşındığı üçün onların tozlanma üsuluna "hidrofiliya" deyilir. Quşlar dəniz yosunu toxumları ilə qidalanır.
Fiziki və kimyəvi xassələr
Tədqiqat institutları dəniz göyərtilərinin kimyəvi xassələrini ətraflı şəkildə öyrənirlər. Qurudulmuş formada, onu ən kiçik hissəciklərə qədər üyütmək üçün qurutmaq asandır. Okean otu ekstraktiv maddələr, mineral elementlər, azot tərkibli elementlər, karbohidratlar, liqninlə zəngindir. Onun tərkibində çox az efirdə həll olunan hissəciklər var.
Bütün dəniz bitkiləri yüksək kül tərkibinə malikdir və mineralları yaxşı toplayır. Otun makro və mikroelementlərin yaxşı balansı var. Budur B vitaminləri, karotin, askorbin turşusu və digər maddələrdən ibarət donuz bankı.
Sənaye və kənd təsərrüfatında istifadə
Dəniz göyərti qoyun, donuz, mal-qara üçün yem əlavəsidir. Dəniz otu ilə qidalanan inəklərin süd məhsuldarlığı gündə 15-20%, yağ tərkibi isə 0,35% artır. Bu zaman süddə əlavə qoxular aşkar edilmir. Bu bitkilərlə qidalanan quş əti daha sərt qabıqlı yumurta verir. Heyvan yemi istehsalı üçün dəniz otunun istifadəsi onların tərkibini vitaminlərlə 40% zənginləşdirir.
Bəzi qənnadı məmulatları birlikləri sitrus meyvələrinin ekstraktı (zefir və marmelad üçün) əvəzedicisi kimi dəniz yaşıl pektinindən istifadə edirlər. Həm də dənizdən gələn ot yüksək keyfiyyətli düzəltməyə imkan verirkağız. Maraqlıdır ki, belə kağız demək olar ki, yanmır.
Dəniz yosunu
Ot dəniz yosunu qəhvəyi yosunlara aiddir. Çində buna "həyat otu" deyirlər. Laminariya isə gəncliyin iksiri hesab olunur. Onun əsas sərvəti yoddur. O, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa, ağır metalların duzlarını bədəndən çıxarmağa kömək edir.
Laminariya qurudulur, konservləşdirilir, salatlar hazırlanır. Barents və Ağ dənizlərindən ən faydalı dəniz kələmi. Qeyd etmək lazımdır ki, dəniz yosunu adi yosunlardan fərqlidir. Onun talli adlanan özünəməxsus yarpaq lövhələri var. Və süfrəyə bu talli artıq incə doğranmış düşür. Dənizdəki lövhələr bir il böyüyür, sonra çökür və yerində yeniləri böyüyür.
Laminariya iki yolla yığılır: 5 m dərinlikdə və ya fırtına ilə sahilə atılır. Ənənəvi tibb bitkinin tallusundan geniş istifadə edir. Xüsusilə qalxanabənzər vəzinin xəstəlikləri üçün faydalıdır.
Zoster Dəniz Otu
Budaqlanmış kök sistemi və yüksək otu olan çoxillik dəniz yaşıllığı Zostera dənizidir. Buna eelgrass və ya damask da deyilir. Bütün Qara dəniz sahili bu bitki ilə örtülmüşdür. Azov, Xəzər, Ağ və Uzaq Şərq dənizlərində də rast gəlinir.
Vzmornik doldurucu yastıqlar, döşəklər, üzərində yatmaq tənəffüs xəstəlikləri və sinir sisteminin pozğunluqları üçün faydalıdır.
Zostera fırtınalar tərəfindən çoxlu şəkildə sahilə atılır. Sonra yığırlar. Bunun üçün edirlərxüsusi torlar. Sonra qurudulur və əzilir. Xammalın emalı fərqli ola bilər.
Posidonia Dəniz Otu
Əsl "dəniz meşələri" Posidonia okeanını yarada bilər. 30-50 m dərinlikdə bitir. Bəzən buna yosun da deyirlər, lakin bu bitkinin öz kök sistemi, kökləri, yarpaqları, rəngləri, meyvələri və toxumları var. Posidonia yarpaqlarının uzunluğu 50 sm-ə qədər ola bilər. Dərinlikdə bu otun yarpaqları daha uzun olur. Bitki suda tozlanır, polen dənələri var. Hazır toxum dibinə düşür, cücərir və kök alır.
Bütün su altı dünya Posidonia-dan çox faydalanır. O, oksigen mənbəyidir, ona görə də bir çox dəniz balığı və dəniz atı orada öz yuvalarını tapır.
Şimali Afrika sakinləri evlərinin damlarını quru otla örtməyə öyrəşmişdilər. Posidonia koloniyaları Aralıq dənizi ekosisteminin mühüm hissəsidir. Təəssüf ki, təbii vəziyyətin pisləşməsi bu dəniz bitkisinin inkişafına mənfi təsir göstərir.
Mebel hazırlamaq üçün okean otundan istifadə
Dəniz quru otunun işığı yumşaq mebel üçün doldurucu kimi istifadə olunur. Bu köpük üçün əla alternativdir. Elastikdir, gigiyenikdir, nəmə davamlıdır, yaxşı havalandırılır və iy verir. Otdan kreslolar, divanlar, kreslolar hazırlanır. Köhnə antik mebellərin bərpası üçün uyğundur. Amma çox vaxt mebel üçün dəniz otu ortopedik döşəklər üçün doldurucu kimi istifadə olunur.
İstehlakçı Rəyləri
ÇoxluSeagrass doldurucu ilə mebel aldıqdan sonra alıcılar minnətdar rəylər buraxırlar. İnsanlar qeyd edirlər ki, bu bitki yod buraxdığı üçün müalicəvi və antibakterial təsir göstərir. Ortopedik damask döşəklərində yatmaq bütün gün sizə enerji verir. Bu, okean otunun hopdurulması və bağlanması ilə əldə edilən bir növ təbii lateksdir. Bu materialdan hazırlanmış döşəklər yüngül masaj və sakitləşdirici təsirə malikdir, şpalın rütubəti və temperaturu balansını tənzimləyir.