Təcrübəli göbələk toplayanlar yayın sonunda meşələrimizdə peyda olan göbələkdən zəhərlilər kateqoriyasına aid olan "sərhədli qalerina" adı ilə yan keçirlər.
Ümumi Təsvir
Qalerinalar Cortinariaceae ailəsinin kiçik torpaq və ağac saprofitləridir. Əsas xüsusiyyətlər yapışqan lövhələr və qəhvəyi spor tozu olan sarımtıl-qəhvəyi qapaqlardır. Növləri müəyyən etmək bəzən çətindir, çünki bu əlamətlər o qədər də açıq deyil. Ümumilikdə bir neçə yüzə qədər qalereya növü var. Müxtəlif mənbələrdə bu məlumatlar fərqlidir, ona görə də dəqiq rəqəm haqqında danışmaq çətindir. Bu cinsə aid olan göbələklərin davamlı genetik tədqiqatları nəticəsində əhəmiyyətli düzəlişlər edilmişdir. Onların arasında sərhədli qalerina son dərəcə zəhərli hesab olunur, onun şəkli və təsviri bu məqalədə təqdim olunur.
Görünüş
Diametri 4 sm-dən çox olmayan kiçik papaq böyümə mərhələsində konusvari bir forma malikdir və yetkinlik dövründə qabarıq-səcdə, bəzən hətta düz olur. Kiçik qabar adətən mərkəzdə qalır.
Qapağın kənarları azca yivlidir, bir qədər şəffafdır. Yüksək rütubətdə onun tutqun hamar səthi yapışqan seliklə örtülür. Gənc göbələkdə tez-tez boşqablar ağ lifli filmlə örtülmüş ola bilər.
Qapağın rəngi əsasən rütubətdən asılıdır. Yağışlı havada olduqca parlaq qırmızı, qəhvəyi və ya sarı-qəhvəyi rəngə malikdir. Daha yüngül, demək olar ki, şəffaf kənarlar vasitəsilə plitələrin zolaqları görünür. Quru dövrdə haşiyələnmiş qalerina daha solğun sarı rəng əldə edir.
0,1-0,5 sm qalınlığında olan bu göbələyin silindrik nazik ayağının hündürlüyü 5-7 sm-ə qədər ola bilər. Üst hissəsi daha yüngül, ağ örtüklü, aşağı hissəsi isə daha tünd, zamanla demək olar ki, qəhvəyi olur. Gövdə yaşla yox olan dəri, bir az qaldırılmış halqaya malikdir. Sporlar incə qəhvəyi-paslı tozdur.
Yaşayış yerləri
Qalerina haşiyəli göbələk demək olar ki, hər yerdə yayılmışdır, ən çox Avropa, Qafqaz və Mərkəzi Asiya, Şimali Amerika, Rusiya və hətta Avstraliyada rast gəlinir.
Əsasən bataqlıq və meşəlik ərazilərdə yaşayır. Bir qayda olaraq, iynəyarpaqlı və ya yarpaqlı növlərin çürümüş ağaclarında, gövdələrin yaxınlığında, kötüklərdə bitir, bəzən mamırla örtülmüş torpaqda tapılır.
Göbələk qida maddələrini üzvi maddələrin parçalanması yolu ilə alır. Polisaxaridlərin həlli əksər əsas siniflərin ifraz olunan fermentləri ilə bağlıdır.
Adətən haşiyələnmiş galerina artıq iyun ayında görünür, lakin bu göbələklərin kütləvi buraxılışı avqustdan oktyabr ayına qədər baş verir və uzun isti payızla noyabr ayında onlarla görüşə bilərsiniz. Ən çox tək-tək böyüyürlər. Meyvələr adətən sentyabr ayında baş verir və noyabr ayına qədər davam edir.
Mikroskopiya
Çox dəyişkən növ sərhədli qalerinadır. Mikroskopla çəkilmiş fotoşəkillər bu göbələyin sporlarının ən müxtəlif olduğunu təsdiqləyir. Yapışqan perisporium olan və demək olar ki, tamamilə sərbəst olan, bəzən müxtəlif dərəcədə və ya olmaması ilə ifadə olunan variantlar var.
Sporlar badamşəkilli, qırışmış, 7–10x5,5–7 mikron ölçülüdür. Pleurosistidlər milşəkillidir, onların boyun yuxarıda bir qədər yuvarlaqlaşdırılmışdır.
Zəhərlilik
Saçaqlı Qalerina solğun bata ilə eyni toksinləri ehtiva edən çox zəhərli göbələkdir. Onun toksikliyi 100 ildən artıqdır ki, ABŞ-da ilk ölümcül hadisənin bildirildiyi 1912-ci ildən bəri məlumdur. Sonra ölümcül galerina zəhərlənməsi xəbərləri dəfələrlə ortaya çıxdı. Təkcə 1978-1995-ci illər ərzində 11 ağır zəhərlənmə hadisəsi qeydə alınıb, onlardan 5-i ölümlə başa çatıb. Miçiqan, Kanzas və Ohayoda qalan altı xəstə müalicəni uğurla başa vurdu.
Zəhərlənmə əlamətləri dərhal deyil, göbələk yeməkdən bir gün sonra görünür. İlk simptomlar qusma, ishal, bol sidik ifrazı və titrəmədir. 3 gündən sonra bu simptomlar yox olur,görünən təkmilləşmə dövrü başlayır. Amma tezliklə sarılıq əlamətləri görünür və qaraciyər funksiyasının pozulması nəticəsində insan ölür. Tez-tez başqa bir göbələk üçün səhv edilir, sərhədli galerina yeməyə daxil olur. Başqa qurban olmamaq üçün onu necə ayırd etmək olar, bu məqalədə tapa bilərsiniz.
Göbələyin zəhərli olması onun tərkibində alfa və beta amantin toksinlərinin olması ilə bağlıdır. Bunlar bisiklik peptidlərdir, çox zəhərlidir, lakin yavaş hərəkət edir. Təzə formada amatoksinlərin miqdarı meyvə gövdəsinin 1 qramı üçün 78-270 mkq təşkil edir ki, bu da Avropada böyüyən solğun çəmənlikdən xeyli yüksəkdir. Bu konsentrasiya onlarla orta ölçülü göbələk yedikdə 20 kq ağırlığında bir uşağı öldürə bilər.
Qalerina haşiyələnmiş - bal göbələklərindən necə fərqləndirmək olar
Zəhərli qalerina ən çox yay balına bənzəyir. Onun təcrübəsiz göbələk toplayanları ən çox çaşdırırlar. Anlaşılmazlıqların qarşısını almaq üçün bu göbələklərin hər birinin görünüşünün xüsusiyyətlərini bilməli və onları yığarkən maksimum sayıq olmalısınız. Heç vaxt iynəyarpaqlı bir meşədə göbələk axtarmamalısınız - onlar orada böyümür, lakin qalereya üçün bu sevimli yaşayış yeridir. Adətən tək və ya kiçik qruplarda böyüyür. Göbələklər, bir qayda olaraq, böyük qruplarda yerləşir. Bundan əlavə, onların gövdəsində zəhərli göbələkdə olmayan açıq bir üzük var.
Tapılan göbələklərlə bağlı ən kiçik bir şübhəniz varsa, onları meşədə qoyub üzə çıxarmamaq daha yaxşıdır.ölüm riski altındasınız.
