Körpə cazibədar körpədir və onun sağlamlığı üçün ana südündən yaxşı heç nə yoxdur. Ancaq bu dövrdə qadınlar hər şeydə özlərini məhdudlaşdırırlar. İcazə verilən menyunun azlığına baxmayaraq, onların pəhrizi vitaminlər, karbohidratlar və tərəvəz lifləri olan qidalarla zəngin olmalıdır. Axı, onların əksəriyyəti bədəni ana südü ilə tərk edir və ehtiyatları daim artırmaq lazımdır.
Yeni qidalar və laktasiya
Bəs yeni məhsullar haqqında və ana südü verərkən yulaflı peçenye yeyə bilərsinizmi? Axı, tez-tez özünüzü dadlı bir şeylə müalicə etmək və eyni zamanda uşağa zərər verməmək istəyirsiniz. Və bir çox analar uşaqlıqdan dadlı yulaf peçenyelərini xatırlayırlar. Ancaq ana südü verərkən yulaflı peçenye yeyə bilərsinizmi? Və əgər belədirsə, hansı miqdarda? Bu dövrdə qida rasionunuza yeni məhsul daxil etməyin əsas meyarları və yulaflı peçenyelərin ana südü ilə bəslənməsinin mümkün olub-olmaması aşağıdakı aspektlərdir: körpəyə zərər verəcəkmi və körpənin qarnı necə reaksiya verəcək, ən əsası isə allergiya yaranacaq.
Yulaflı peçenyelərin tibb bacısı üçün faydası nədir
Laktasiya dövründə qadın orqanizmində bütün metabolik proseslər xeyli sürətlənir və güc artırmaq üçün karbohidratlarla zəngin olan yulaflı peçenyelər əvəzolunmaz enerji mənbəyinə çevrilir və çəki artımının qarşısını alır. Orqanizmdə tədricən ifraz olunan karbohidratlar süd verən ananın daha uzun müddət tox qalmasına imkan verir və yulaf ezmasının bütün faydalı xüsusiyyətləri ondan qaraciyərə xasdır. Tərkibinə diqqətlə baxsanız, onda 100 q. məhsulun tərkibində yalnız 6 q yağ var, kalori miqdarı isə 440 kilokaloridir. Səhər yeməyini bir stəkan süd və ya zəif çay ilə peçenye ilə əvəz etsəniz, bədəni enerji ilə doyurmaq və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmaq baxımından ideal olan bu kompozisiyadır.
Əmizdirən qadınlara yulaflı peçenye yeməyə icazə verilir, ya yox?
Cavab qeyd-şərtsizdir - bəli, siz ana südü verərkən yulaflı peçenye yeyə bilərsiniz. Məlumdur ki, onun tərkibində aşkar allergenlər yoxdur və qırıntılarda kolikanı təhrik edə bilməz. Bəli və bu məhsulu zərərli adlandırmaq olmaz. Buna görə də, ana südü ilə qidalanan analara yulaf ezmesi peçenyelərinə icazə verilir, özünüzü dadlı pastalarla müalicə etməmək üçün heç bir səbəb yoxdur. Ancaq hər hansı bir yeni məhsul kimi, gündə bir neçə şeylə istifadə etməyə başlamaq və körpəni izləmək tövsiyə olunur. Axı, uşağın onun tərkibini təşkil edən bəzi komponentlərə fərdi dözümsüzlüyü istisna edilmir.
Çərəzlər yulaf unundan hazırlanır və o, ən faydalısıdır. Lakin məqalədə qeyd olunan bütün üstünlüklər yalnız insanın öz hazırladığı peçenyelərə aiddir. zavod,konservantlardan, bitki mənşəli yağlardan və yayılmalardan istifadə edildiyi yerlərdə qadın və uşağın orqanizminə mənfi təsir göstərir. Axı peçenye hazırlamaq üçün istifadə olunan məhsulların keyfiyyəti haqqında bilmək mümkün deyil və onlar körpədə gözlənilməz reaksiyalara səbəb ola bilər.
Özümüz "ləzzətli" bişiririk
Evdə peçenye hazırlamaq asandır və çox vaxt çəkmir. Kukilər hazırlamaq üçün sizə lazımdır:
- 120 q kərə yağı, krem məhsulu təbii olsa yaxşıdır;
- yarım stəkan şəkər;
- yumurta;
- bir stəkan natamam un;
- 1 çay qaşığı çörək soda;
- bıçağın ucunda duz;
- bir stəkan tam yulaf ezmesi;
- dadmaq üçün bir neçə xörək qaşığı mürəbbə (istəsəniz, quru meyvə ilə əvəz edin).
Lopaları tavaya qoyun və davamlı qarışdıraraq zəif odda (8-10 dəqiqə) saxlayın. Lopaların rənginin bərabər qalmasına və qaralmamasına diqqət yetiririk. Soyuduqdan sonra lopalar kofe dəyirmanı və ya yuvarlanan sancaq və çanta ilə un konsistensiyasına qədər üyüdülür. Bir az əzilmiş qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz.
Sarısını şəkərlə birləşdirin və çəngəllə bir az çalın. Yumşaldılmış kərə yağı və bütün digər komponentləri də ora göndəririk. Yumurta ağını iki qat artana qədər çalın və yavaş-yavaş qarışıma əlavə edin. Sobada qəhvəyi rəngə qədər bişirin. Vaxt peçenyelərin ölçüsündən və qalınlığından asılıdır. Resept təkcə analar üçün deyil (əmizdirərkən yulaflı peçenyelərdən istifadə edə bilərsiniz), həm də 1 yaşından etibarən körpələr üçün uyğundur.
Çərəzləri satın alın: düzgün olanı necə seçmək olar?
Özünüz peçenye bişirmək imkanınız və ya istəyiniz yoxdursa, lakin dadlı bir şey istəyirsinizsə, ana südü zamanı alınan yulaflı peçenyelər xüsusi diqqət və ehtiyatla seçilməlidir.
- Çərəzlərin üzərinə şəkər səpilibsə götürməyin. Onun artıqlığı qırıntılarda bədəndə allergik reaksiyalara səbəb ola bilər.
- Qaydanı xatırlayaraq yalnız təzə məhsul seçdiyinizə əmin olun: saxlama müddəti nə qədər qısa olarsa, peçenyelər bir o qədər yaxşı olar və onların tərkibində minimum konservantlar olar. Qurudulmuş kənarlar, qoxu və ya rəng dəyişikliyi köhnəlmişliyi göstərəcək.
- Yulaflı peçenyeləri əmizdirmə zamanı yalnız etibarlı yerlərdə almaq məsləhətdir ki, əgər istəsəniz, bu məhsulun bütün sənədlərini görə bilərsiniz. Yalnız məhsula xarici təsirləri istisna edən qablaşdırmada satın alın. Onun bütövlüyünü yoxlamağa dəyər. Bu, peçenyelərin öz təravətini və bütün faydalı keyfiyyətlərini daha uzun müddət saxlayacağına zəmanətdir.
- Qablaşdırma şəffafdırsa, hər bir peçenyenin hansı formada olduğunu düşünün. Keyfiyyətli birində, kiçik çatlarla boşdur və hazır məhsulun rəngi açıq qəhvəyi olur. Normadan hər hansı bir sapma istehsal zamanı pozuntuları göstərəcək və belə bir məhsulu almaqdan çəkinmək daha yaxşıdır.
