İt balığı kirpi balığı və ya kirpi balığı dəstəsinə aiddir və onların doxsandan çox növü var. O, digər balıqlardan qorxduqda, böyük həcmdə su və ya havanı udduqda şişirmək kimi unikal qabiliyyəti ilə fərqlənir. Daha sonra o, kalium siyanidindən 1200 dəfə güclü olan tetrodotoksin adlı sinir zəhərini hopduraraq sünbülləri iyləyir.
İt-balıq dişlərinin xüsusi quruluşuna görə pufferfish adlanırdı. Puffer dişləri çox güclüdür, birləşir və dörd boşqab kimi görünür. Onların köməyi ilə o, mollyuskaların və cır qabıqlarının qabıqlarını parçalayır, yemək alır. Nadir bir hal məlumdur ki, hələ də yaşayan balıq yemək istəməyən aşpazın barmağını dişləyir.
Bəzi balıq növləri də dişləyə bilər, lakin ət əsas təhlükədir.
Yaponiyada bu ekzotik balıq fuqu adlanır, məharətlə bişirilir, yerli delikateslər siyahısında birinci yerdədir. Belə yeməyin bir porsiyasının qiyməti 750 dollara çatır.
Həvəskar aşpaz onu hazırlamağa başlayanda, dequstasiya başa çatırölümcül, çünki bu balığın dərisi və daxili orqanları ən güclü zəhəri ehtiva edir. Əvvəlcə dilin ucu, sonra əzalar uyuşur, ardınca qıcolmalar və ani ölüm baş verir. Balıq bağırsaqlarını çıxaran zaman it iyrənc, qorxulu qoxu yayır.
Ən çox yayılmış balıq itləri bunlardır:
- Ağ xallı, Sakit Okeanın tropik zonasında və İndoneziya sularında yaşayır.
- Maki-maki, Sakit və Hind okeanlarının tropik hissəsində həyata üstünlük verir.
- Halqalı, Sakit Okean tərəfindən yuyulan Cənubi və Mərkəzi Amerikanın tropik sahil sularında yaşayır.
- Qara xallı, Polineziyadan Şərqi Afrika sahillərinə, eləcə də Qırmızı dənizə qədər Hind-Sakit okean regionunun sakinidir.
Qırmızı ayaqlı və ya gözlü balıq itinin qalın, uzunsov bədəni, qalın dodaqlı ağzı, arxası, başı və qarnı kiçik sünbüllərlə örtülmüşdür. Arxasında bir üzgəc var, qarın üzgəcləri yoxdur, döş üzgəcləri geniş və kiçik, quyruq üzgəci isə kəsilmişdir. Gözlərin altında qoxu orqanları olan kiçik çadırlar - burun dəlikləri var. Bütün pufferfish kimi, iridescent göz bəbəkləri hərəkətli, yaşıl və ya mavi rəngdədir. Dişlər bir-birinə bağlıdır və davamlı kəsici lövhə əmələ gətirir.
İt balığının uzunluğu 50 sm-ə çata bilər. Bütün bədəni əsasən eyni rəngdədir, çoxlu xırda ləkələr və döş üzgəcinin arxasında yüngül haşiyəsi olan böyük tünd ləkə ilə oxşar naxış əmələ gətirir. göz. Eyni yerdorsal üzgəcin alt hissəsində yerləşir. Bu ləkələrə görə balığa "okulyar" adı verildi və qırmızı üzgəcləri sayəsində qırmızı ayaqlı adlandırıldı.
Çoxluluqdan asılı olaraq it balığının fərqli rəngi var - açıq qumdan bütün bədəni ləkəli tünd boz, bəbir və ya parlaq sarı zolaqlı yasəmən.
İt balığı oturaqdır və arxada yerləşən arxa, döş və anal üzgəclərinin köməyi ilə hərəkət edir, quyruq üzgəcindən isə adətən sükan kimi istifadə olunur. Xüsusi əzələlər ona təkcə irəli deyil, həm də geri üzməyə imkan verir ki, bu da onun aşağı sürətini kompensasiya edir.
Cütləşmə zamanı erkək və dişi dibdə dairə, sonra dişi daşın üzərinə yumurta qoyur, erkək isə onları mayalandıraraq hörgəni bədəni ilə örtür və nəslini qorumaq üçün qalır. Bir neçə gündən sonra tadpoles kimi qızardılır. Erkək onları yerdəki çökəkliyə aparır və özləri qidalanmağa başlayana qədər onları qorumağa davam edir.
Əvvəlcə nəsil kiçik kirpiklər ilə qidalanır, sonra isə qidalanma getdikcə müxtəlif olur. Bu balıqların əksər növləri omnivordur, baxmayaraq ki, onlar heyvan qidasına, əsasən də onurğasızlara üstünlük verirlər.
