Kral xərçəngi: təsvir, reproduksiya, qiymət

2024 Müəllif: Henry Conors | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-12 03:52

Zooloji nöqteyi-nəzərdən xərçənglər eyni xərçəngkimilərdir, yalnız qısaquyruqludurlar. Onların kiçik başı qabığın kənarındakı xüsusi bir girintidə gizlənir. Bədəninin formasına görə bütün xərçənglər xərçəngkimilərin qalan qohumlarından kəskin şəkildə fərqlənir. Fakt budur ki, böyüklərdə qarın qısaldılır və aşağı əyilir və bu canlıya yuxarıdan baxsanız, yalnız yuvarlaqlaşdırılmış sefalotoraksı görə bilərsiniz. Fauna dünyasının bütün digər nümayəndələri kimi, bu məxluqların da öz iyerarxiyası var və ona kral xərçəngi deyilən başçılıq edir.

Crabların kralı

Kral xərçənginin ikinci adı Kamçatkadır. Bu Uzaq Şərq sularında yaşayan ən böyük xərçəngkimilərdən biridir. Ləzzətli, zərif və qidalı ət padşah xərçəngini qeyri-qanuni də daxil olmaqla daimi balıq ovu obyektinə çevirdi. Bu canlının Rusiya Federasiyasının sularında görünmə tarixi olduqca sadədir: keçən əsrin ortalarında bu növ xərçəngkimilər qəsdən gətirildi. Barents dənizi.

Kral xərçəngi kütləvi və güclü xərçəngkimilər heyvanıdır. Çox vaxt qabığının eni 26 sm-ə çatır və Alyaska körfəzində yaşayan insanlarda, ümumiyyətlə, 29 sm-ə çatır! Bu canlının yeriyən üzvlərinin uzunluğu 1-1,5 metr, çəkisi isə 7 kq-a qədərdir. Xəncər pəncələri yeriyən ayaqların birinci cütündə yerləşir, sağ pəncə isə soldan bir qədər böyük və güclüdür. Heyvanın midye qabıqlarını qırmaq, dəniz kirpilərinin qabıqlarını məhv etmək və s. Yeri gəlmişkən, bu xərçəng yalnız sol pəncəsi ilə qidalanır.

Kral xərçəngi harada yaşayır?

Bu canlının yaşayış yeri çox böyük və müxtəlifdir. Kral xərçəngi Oxot dənizində, Yaponiya dənizində və Berinq dənizində tapıla bilər. Bu xərçəngkimilərin həyati fəaliyyətini müşahidə edən elm adamları, onların ən çox konsentrasiyasının Kamçatkanın qərb sahillərində cəmləşdiyi qənaətinə gəldilər. Burada əsas xərçəng ovu ildən-ilə baş verir.

Kral xərçənglərinin reproduksiyası

Kral xərçəngi (məqalədə təqdim olunan fotoşəkil) 8-10 il cinsi yetkinliyə çatır, əgər təbii ki, söhbət kişilərdən getmirsə. Dişilər bir az əvvəl cinsi yetkinləşirlər. Bu canlıları əsl səyahətçilər adlandırmaq olar: ildən-ilə eyni mövsümi marşrutu təkrarlayırlar. Onlar qışı soyuq suyun altında 250 m dərinlikdə keçirir, demək olar ki, bütün qışı orada keçirirlər. Baharın başlaması ilə xərçənglər ərimə və sonradan çoxalmaq üçün doğma sahillərinə qayıdırlar. Nə vaxtpayız gəlir, yenə dərinliklərə gedirlər. Və davamlı olaraq.

Bir dişi kral xərçənginin çoxalma mövsümündə 300.000-ə qədər yumurta qoya biləcəyi təxmin edilir! Bütün xərçəngkimilər kimi, bu xərçənglərin dişiləri də il boyu qarın ayaqlarında yumurta daşıyırlar. Bu canlıların gəzintilərinin təbiəti əsasən suyun istiliyindəki dalğalanmalardan asılıdır. Daimi qışladıqları yerlərdən bütöv sürü halında sahillərə doğru hərəkət edirlər: bu dövrdə yüz minlərlə uzunayaqlı padşah xərçəngi dənizin dibi ilə hərəkət edir. Tamaşa, əlbəttə ki, heyrətamizdir!

Qeyd etmək lazımdır ki, bu dövrdə dişilər artıq demək olar ki, formalaşmış sürfələri daşıyırlar. Əziz dayaz suya gedən yolda, sonuncular yumurtalarından çıxır və su sütununda müstəqil olaraq üzməyə başlayırlar. Anaları isə yollarına davam edirlər. Təəssüf ki, bir çox sürfələr müxtəlif dəniz heyvanlarının sevimli ovları olduğu üçün "yetkinlik çağına" qədər sağ qala bilmirlər.

Ümumiyyətlə kral xərçəngləri yavaş böyüyən canlılardır və burada suyun temperaturu həlledici əhəmiyyət kəsb edir. Məsələn, Amerika sahillərinin isti sularında onlar ikiqat sürətlə böyüyür və inkişaf edir.

Kral xərçəngi qiymətli balıq ovu obyektidir

Kral xərçənglərinin təbii ömür müddəti 20 ildir, lakin onların bir çoxunun bu qədər yaşaması nəzərdə tutulmayıb. Və bütün bunlar insanların daimi ovlanmasına görə: kral xərçəngi bütün dünyada tələb olunan ən qiymətli ticarət məhsuludur! Onları tutarkən, qabığın uzunluğu 13 sm-dən çox olan kişilərə üstünlük verilir. Dişilər ümumiyyətlə deyil.tutulur.

Crab caynaqları incə incəlikdir. Onun sağ pəncəsi xüsusilə qiymətli və dadlıdır, içərisində ən incə və qidalı ət cəmlənir. Yeri gəlmişkən, bu xərçəngin əti bütün lazımi vitaminlər, amin turşuları və minerallarla zəngindir: sink, zülal, yod və digər maddələr bədənimizi əvəzsiz faydalarla təmin edir. Bu canlıların qabıqları və daxili hissələri faydalı gübrəyə çevrilir.

Bu heyrətamiz canlılar uzun müddətdir ki, daxili bazarda xərçəngin əsas növü olan ləzzətli dəniz məhsulu kimi özünü təsdiqləyib. Təəccüblü deyil ki, kral xərçəngi dünyanın ən məşhur ticarət xərçəngkimisidir.

Bkonyerlərdən ehtiyatlı olun

Kral xərçənglərinin orijinallığı və istehlakçılar tərəfindən onlara yüksək tələbat bu heyvanların qanunsuz tutulmasına səbəb olub. Brakonyerlər ehtiyatdadırlar: daxili bazarda keyfiyyəti şübhəli olan çoxlu xərçənglər var. Bu brakonyerlik məhsullarıdır.

Əsasən "qeyri-qanuni" xərçənglər bizə Barents dənizindən gəlir və Uzaq Şərq brakonyerlərinin ovu ölkəmizin Avropa hissəsinə demək olar ki, çatmır. Bütün bunlar xərçəngkimilərin Yaponiyaya kütləvi şəkildə ixrac edilməsinə səbəb olur. Rospotrebnadzorun əməkdaşları belə məhsulları yeməyi məsləhət görmürlər, çünki belə kral xərçənginin hansı keyfiyyətə malik olduğunu yalnız Allah bilir.

Bu heyvanların ətinin qiyməti keyfiyyətinə uyğundur. Məsələn, kral cır dizinin kiloqramı təxminən 1300 rubla başa gələcək,və ikinci phalanxın bir kiloqramı - təxminən 1700 rubl. Bütün cır üçün, məsələn, 5 kq ağırlığında, təxminən 10.000 rubl ödəməli olacaqsınız. Bu çox bahalı bir zövqdür! Və bu təsadüf deyil.

Yuxarıda qeyd etdiyimiz kimi kral cır əti orqanizmimiz üçün lazım olan bütün mikroelementlərin, vitaminlərin və təbii ki, mineralların əvəzsiz mənbəyidir. Həkimlər bu heyvandan mümkün qədər çox yemək yeməyi məsləhət görürlər. Bu, görmə kəskinliyini artırmağa, ürək-damar xəstəlikləri və anemiya zamanı bədənin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.