Pivə festivalı çox qeyri-adi hadisədir. Onun keçirilməsi ənənəsi bizə uzun illərdir məşhur Oktoberfestin keçirildiyi Almaniyadan gəlib. Zamanla bu təşəbbüslər Rusiyada kök saldı. Oxşar əyləncə festivalları müxtəlif şəhərlərdə keçirilir. Amma ən böyüklərindən biri - Sankt-Peterburqda. Beləliklə, məşhur "Leninqrad" qrupunun mahnısından bir sətir - "Sankt-Peterburqda içki" parlaq şəkildə təsvir edilmişdir. "Başqa nə işin var?" - bu bayramların çoxsaylı təşkilatçıları çaşqındırlar.
Kvas və Pivə Festivalı
Pivə festivalı tez-tez başqa bir mehriban içki - kvas bayramı ilə birləşdirilir. Oxşar bayram Sankt-Peterburqda da keçirilir. Və artıq bir neçə ildir.
Yerləşdiyi yer "Peterburq" idman-konsert kompleksidir. Pivə festivalı eyni gündə keçirilir.
Proqrama pivə ilə yanaşı kvas da daxil olduğu üçün festival ailə formatında keçirilir. Həm böyüklər, həm də gənc ailə üzvləri öz zövqlərinə uyğun içki tapa biləcəklər.
Belə festivalların tələb olunan atributu populyar musiqiçilərin çıxışlarıdır. Adətən konsertlər pulsuz verilərkən, birlikdə səhnəyə çıxan qruplarminlərlə insanı asanlıqla cəlb edir. Məsələn, 2017-ci ilin yayında Sankt-Peterburqda keçirilən sonuncu pivə festivalında Vyaçeslav Butusov özünün "Yu-Piter" qrupu, "Bazar günü" və "Zaman maşını" qrupları ilə çıxış etdi.
Bunu həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün maraqlı etmək üçün onlar interaktiv platformalar təşkil edirlər. Onlar idman yarışları, intellektual və yaradıcı yarışlar, bütün ailə üçün əyləncə üçün ayrı-ayrı əraziləri təchiz edirlər.
Son səkkiz ildir ki, pivə və kvas festivalında alkoqolsuz zona fəaliyyət göstərir. Və bu heç kimi narahat etmir. Bütün azyaşlılar, sükan arxasında bayrama gələn böyüklər və burada kvas sevənlər bu çörək içkisi ilə səxavətlə qarşılanacaqlar.
Böyüklər sahəsi
Sankt-Peterburqda pivə festivalına gələn böyüklər üçün kifayət qədər yer var. Onlara Rusiyanın ən böyük pivə şirkətlərindən biri olan B altikadan geniş çeşiddə hop məhsulları təklif olunur.
Burada pivənin heç bir halda yetkinlik yaşına çatmayanlara satılmamasına diqqətlə nəzarət edirlər. Buna görə məsuliyyəti "Beer Watch" birgə təşkilatında birləşmiş ictimai fəallar daşıyır.
Çətin vaxtlar
Pivə və kvas festivalının həmişə parlaq gələcəyi olmayıb. 2012-ci ildə indiki qubernator Georgi Poltavçenkonun fərmanı əsasında bayram ləğv edilib.
Bunun səbəbi yeni federal qanun idi, ona görə pivə digər spirtli içkilərlə eyniləşdirildi. Nəticədə hamı ideyanın dağılmasından danışmağa başladı. Nevadakı şəhərdə məşhur "Oktoberfest"in analoqunu yaradın.
Eyni zamanda, bayramın keçirilməsi üçün əvvəlcə şəhər büdcəsindən iki milyon rubla yaxın vəsaitin ayrılması nəzərdə tutulmuşdu. Onlar xüsusilə yanğın və tibbi təhlükəsizliyin təmin edilməsi ilə bağlı xərcləri kompensasiya etmək üçün getməli idilər.
Festivalda iştirak edən pivə istehsalçıları üçün bu qərar o qədər gözlənilməz oldu ki, onların əksəriyyəti sadəcə olaraq şərh verməkdən imtina etdilər. Axı, Poltavçenko festivalın ləğvi haqqında imzaladığı fərmanla köpüklü içki istehsalçılarına təkcə maddi deyil, həm də reputasiyaya xələl gətirdi.
CRAFT HƏFTƏSİ
Sankt-Peterburqda CRAFT WEEKEND adlı daha bir böyük sənətkarlıq pivə festivalı keçirilir. O, bir yerdə 70-ə qədər pivə zavodunu, eləcə də şəhərin ən böyük küçə yeməkləri saytını birləşdirir. Musiqi, vizual sənət və hətta pivə yoga da burada boldur. Festivalda altı minə yaxın insan iştirak edir.
Bir çox musiqi qrupları festivala gəlir. Ənənəvi olaraq bunlar "Dunaevski Orkestri", "La Minor", "Şortlar", "Qaraçı butiki", "Çe Moral" və bir çox başqalarıdır.
Festivalın unikallığı
Bu festivalın unikallığı ondadır ki, burada musiqili və əyləncəli hissə ilə yanaşı, həm də maarifləndirici hissə var. Öz sahələrində ustadlar hər kəs üçün əyləncəli mühazirələr oxuyurlar. Məsələn, son festivaldaSankt-Peterburqda sənətkarlıq pivəsi CRAFT WEEKEND böyük şirkətin kommersiya direktoru Roman Medvedev alış qiymətlərinə nəzarətin təşkili və Vahid Dövlət Avtomatlaşdırılmış İnformasiya Sistemi ilə iş haqqında danışdı. Nevada yerləşən şəhərdə Restoran Gününün təşkilatçısı Olqa Polyakova bazarların və qida yük maşınlarının fərqləri və xüsusiyyətləri haqqında mühazirə oxudu. Belçika pivə zavodunun təsisçisi Rudy de Swimer craft pivə istehsalı sahəsində təcrübəsini bölüşdü. Pivə sommelier, bəli, bir var, litvalı Jonas Lingis B altikyanı ölkəsində sənətkarlığın xüsusiyyətlərindən danışdı.
Hətta müəyyən dairələrdə məşhur olan "Pivənin tarixi. Monastırlardan idman barlarına" kitabının müəllifinin çıxışı da olub. Juha Tahvanainen eyni adlı mühazirə oxudu.
Bu festivalı ziyarət etməyin qiyməti 400 rubl təşkil edir. Bu pul müqabilində siz CRAFT WEEKEND ərazisinə, festivalın rəsmi klubuna bilet əldə edirsiniz, musiqi proqramında və sənətkarlıq pivəbişirilməsi ilə bağlı mühazirələrdə iştirak etmək və bu sahələr üzrə mütəxəssislərlə suallarınızı müzakirə etmək imkanı əldə edirsiniz. Həmçinin festivalda əsl sənətkarlıq pivəsinin necə dəmləndiyinə canlı baxın.
Müasir incəsənətə dalın
2017-ci ildə Sankt-Peterburqda keçirilən eyni sənətkarlıq pivə festivalında ziyarətçilər əsl müasir incəsənət ab-havasına qərq olmaq üçün unikal fürsət əldə edirlər. Bunun üçün onlar hətta CRAFT ART adlı ayrıca bölmə təşkil edirlər.
Müasir rəssamlar burada öz əsərlərini sərgiləyirlər. Yaxınlıqda CRAFT MARKET platforması var, hər kəsinbəyəndiyi sənət əsərini ala bilər. Sankt-Peterburq sənət və sənətkarlıq ustalarının sərgi salonları da var. Müəllifin interyer əşyaları, son illərdə dəbdə olan vinil disklər, unikal suvenirlər.
Həmçinin festivalda hər il ən yaxşı pivələrə səs verə bilərsiniz. Qalib pivə zavodları gözəl mükafatlar və hədiyyələr alır.
Evdə Pivə Festivalı
Hər il Sankt-Peterburqda evdə pivə festivalı keçirilir. O, Vasilievski adasının 16-cı cərgəsində, 83 nömrəli Nautilus tədbir məkanında baş verir. Ənənəvi olaraq buraya rus pivə zavodu gəlir və ən azı 200 növ müəllif pivəsi tamaşaçılara təqdim olunur. Onun əsas məqsədi sübut etməkdir ki, bu gün hər kəs evdə ləzzətli pivə dəmləyə bilər.
Festival proqramında təqdim olunan hər bir çeşid müsabiqədə iştirak edir. Qalib bir neçə kateqoriya üzrə müəyyən edilir - "Ən yaxşı süfrə bəzəyi", "Ən yaxşı qonaq pivəsi", "Festivalın ən yaxşı pivəsi" və təbii ki, "Festivalın ən yaxşı pivəsi".
Qaliblərə hədiyyələr və qiymətli hədiyyələr verilir. Məsələn, məşhur Knightberg pivə zavodunda min litr pivə dəmləmək imkanı. Bu festivalın əsas xüsusiyyəti məhz bütün iştirakçıların qeyri-peşəkar olmasıdır. Onların öz sənətkarlıq biznesləri yoxdur, ancaq əylənmək üçün pivə dəmləyirlər. Sizin və hər kəsin.
